Andina

Recetas tradicionales de la cocina andina. Platos con historia, sabores únicos y técnicas ancestrales de las montañas de Sudamérica.

9 recetas

Quesillo con Miel de Caña y Nueces (Clásico Salteño)

20 min · Fácil

Empanadas Tucumanas de Matambre (Jugosas de Verdad)

3 h · Media

Pisca Andina Tradicional

30 min · Fácil

Batatitas Salteñas en Almíbar (Dulce Regional)

4 h · Fácil

Patasca Salteña Tradicional (Guiso de Maíz Mote)

12 h · Media

Empanadas Salteñas Tradicionales (Carne cortada a cuchillo)

5 h · Media

Tamales Salteños Tradicionales

2 h 30 min · Media

Charkicán Tradicional Andino (Guiso de Charqui)

50 min · Media

Sopa de Maní Tradicional Andina

50 min · Media