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Esponjoso y suave Mi-mi budin

Esponjoso y suave Mi-mi budin

⏱ 40 minFácilPostrePanaderia

Ingredientes

  • 1 pote de crema de 200 cm3
  • La medida de ese pote de azucar
  • La medida de ese pote de harina leudante
  • 2 huevos
  • esencia de vainilla

Preparación

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, incorporar la crema y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Sumar la harina leudante integrando hasta homogeneizar sin sobrebatir.

  3. 3

    Volcar en molde enmantecado y hornear a 180° unos 35 min, hasta que el palillo salga limpio.