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Las clásicas Magdalenas
Ingredientes
- 1 huevo
- 60 g de azucar
- 60 g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 35 cm de leche
- 40 g de manteca
- esencia de vainilla
Preparación
- 1
Batir el huevo con el azucar hasta integrar bien.
- 2
Agregar la harina con el polvo de hornear intercalando con leche y la manteca derretida.
- 3
Dejar reposar en heladera media hora.
- 4
Cocinar en horno fuerte (200 C) 10 minutos.
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