Pochoclo caramelizado

Preparación

1. 1

   En una olla, sin calentar, pon el aceite, los granos de maíz y el azúcar.

2. 2

   Colócala sobre la estufa a fuego medio y tápala.

3. 3

   Mueve de un lado a otro la olla para evitar que los granos se peguen.

4. 4

   Cuando escuches que el maíz empieza a explotar, mueve con mayor velocidad.

5. 5

   Apaga la lumbre y vierte los pochoclos en un recipiente.

6. 6

   Muévelos con una cuchara de madera hasta que se enfríen.