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Galletitas de avena
Un snack fácil de preparar y super saludable
Ingredientes
- 100 g de harina
- 100 g de avena fina
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 50 g de manteca
- 3 cucharadas de miel
- 1 huevo
- esencia de vainilla
- media taza de leche
Preparación
- 1
Mezclar los ingredientes secos
- 2
Inocrporar la manteca blanda, la miel, el huevo y la esencia de vainilla
- 3
Unir los ingredientes agregando la cantidad de leche necesaria para obtener una preparación pastosa
- 4
Dejar descansar la masa 10 minutos
- 5
Estirar la masa y cortar las galletitas con cortapastas
- 6
Cocinar en horno moderado a fuerte entre 10 y 12 minutos