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Marquise de chocolate sin horno

Marquise de chocolate sin horno

⏱ 240 minMediaPostre

Ingredientes

  • 125 g de manteca
  • 3 huevos
  • 100 g de azucar extra fina
  • 250 g de chocolate
  • 100 ml de crema de leche

Preparación

  1. 1

    Mezclar la manteca con las yemas y el azucar.

  2. 2

    Agregar el chocolate derretido.

  3. 3

    Agregar la crema batida a medio punto y las claras a punto nieve.

  4. 4

    Llevar en molde a heladera por al menos 4 horas.