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Marquise de chocolate sin horno
Ingredientes
- 125 g de manteca
- 3 huevos
- 100 g de azucar extra fina
- 250 g de chocolate
- 100 ml de crema de leche
Preparación
- 1
Mezclar la manteca con las yemas y el azucar.
- 2
Agregar el chocolate derretido.
- 3
Agregar la crema batida a medio punto y las claras a punto nieve.
- 4
Llevar en molde a heladera por al menos 4 horas.
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