Sabrosas Tartaletas de Brie, Albahaca y Tomates Secos

Name: Sabrosas Tartaletas de Brie, Albahaca y Tomates Secos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 450 g de masa quebrada (o masa para tarta); 4 huevos; 150 ml de leche; 6 cebollas de verdeo picadas; 2 cucharadas de albahaca fresca picada; 175 g de queso brie en cubos; 100 g de tomates secos picados; Sal y pimienta a gusto

⏱ 50 minFácilPlato principal

Ingredientes

450 g de masa quebrada (o masa para tarta)
4 huevos
150 ml de leche
6 cebollas de verdeo picadas
2 cucharadas de albahaca fresca picada
175 g de queso brie en cubos
100 g de tomates secos picados
Sal y pimienta a gusto

Preparación

1
Forrar un molde de 12 magdalenas o tarteletas con discos de masa de 10 cm de diámetro.
2
Batir los huevos con la leche, sal y pimienta. Incorporar el verdeo y la albahaca picada.
3
Repartir la mezcla líquida en los moldes y distribuir los cubos de brie junto con los tomates secos por encima.
4
Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que el relleno esté firme (cuajado) y la masa se vea dorada.