Trifle de Naranja y Chocolate
Trifle de naranja y chocolate: capas de crema pastelera de naranja, cereal de chocolate crocante y crema batida en un postre en vaso que se arma en 15 minutos, sin horno.
El cereal de arriba va recién antes de servir. La capa de abajo se ablanda durante la hora de heladera, y así tiene que ser: esa es la textura del trifle. El crocante tiene que venir de la capa que se pone último, o del contraste que hace adictivo al postre no queda nada.
Ingredientes
- Crema pastelera de naranja preparada
- 1 taza de bolitas de cereal de chocolate
- 200 ml de crema de leche para batir
- 2 cdas. de azúcar impalpable
- 1 cdita. de esencia de vainilla
Preparación
- 1
Batir la crema con el azúcar impalpable y la vainilla a punto chantilly.
- 2
En vasos individuales, colocar una base de bolitas de cereal de chocolate.
- 3
Cubrir con la crema de naranja.
- 4
Llevar a heladera por 1 hora.
- 5
Recién antes de servir, coronar con la crema chantilly y espolvorear más bolitas por encima — así llegan crocantes a la mesa.
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