Lákavé jednohubky s fontinou, slaninou a cibulí

Name: Lákavé jednohubky s fontinou, slaninou a cibulí
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Argentine
Ingredients: 1 obdélníkové listové těsto (cca 40x35 cm); 100 g uzené slaniny nakrájené na nudličky; 1 nakrájená cibule; 100 g sýra fontina nakrájeného na kostičky; 2 lžíce strouhaného sýra; 2 vejce; 4 lžíce smetany ke šlehání; 1 lžíce oleje; Sůl, pepř a muškátový oříšek podle chuti

⏱ 40 min celkem🔪 15 min příprava🍳 25 min vaření🍽 8 porcíSnadné

Lákavé jednohubky s fontinou, slaninou a cibulí: křupavé listové těsto s krémovou náplní, kde rozpuštěný sýr a uzená slanina tvoří dokonalou dvojici. Krájejí se na čtverečky a ze stolu mizí bleskovou rychlostí. Ideální aperitiv pro pohoštění hostů bez zbytečných komplikací.

Ingredience

🍽 8 porcí

1 obdélníkové listové těsto (cca 40x35 cm)
100 g uzené slaniny nakrájené na nudličky
1 nakrájená cibule
100 g sýra fontina nakrájeného na kostičky
2 lžíce strouhaného sýra
2 vejce
4 lžíce smetany ke šlehání
1 lžíce oleje
Sůl, pepř a muškátový oříšek podle chuti

Postup

1
Vyložte obdélníkový plech listovým těstem a zajistěte, aby dobře pokrývalo okraje.
2
Osmahněte slaninu s cibulí na oleji, dokud cibule nezprůhlední. Nechte vychladnout a vmíchejte sýr fontina a strouhaný sýr.
3
Rozprostřete směs na těsto a zalijte ji směsí rozšlehaných vajec se smetanou, solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4
Pečte při 200 °C (v předehřáté troubě) po dobu 25 minut. Před krájením na 4 cm čtverečky nechte lehce zchladnout, abyste dosáhli úhledného výsledku.