← Úvod

Všechny recepty

Pokrmy z Argentiny, Latinské Ameriky a východní Evropy — vysvětlené krok za krokem.

337 receptů

Gratinovaný kuřecí kastrol: domácí chutě

Gratinovaný kuřecí kastrol: domácí chutě

50 min · Snadné

Krevety na kari Panang

Krevety na kari Panang

55 min · Snadné

Krémové rizoto se žampiony

Krémové rizoto se žampiony

55 min · Střední

Orientální kuřecí polévka s kari a kukuřicí

Orientální kuřecí polévka s kari a kukuřicí

40 min · Snadné

Glazovaná karotka na římský způsob s medem a římským kmínem

Glazovaná karotka na římský způsob s medem a římským kmínem

30 min · Snadné

Peru de Natal: brazilský vánoční krocan

Peru de Natal: brazilský vánoční krocan

15 h 40 min · Střední

Kiwové cupcakes (ovocné osvěžení)

Kiwové cupcakes (ovocné osvěžení)

45 min · Střední

Středomořský salát z tříbarevné quinoy

Středomořský salát z tříbarevné quinoy

25 min · Snadné

Tradiční kuře teriyaki s grilovanou zeleninou

Tradiční kuře teriyaki s grilovanou zeleninou

30 min · Snadné

Tradiční salta humita v kukuřičném listu

Tradiční salta humita v kukuřičném listu

60 min · Střední

Tradiční pisca andina (andská polévka)

Tradiční pisca andina (andská polévka)

30 min · Snadné

Čokoládový chlebíček

Čokoládový chlebíček

30 min · Snadné

Arabský chléb pita

Arabský chléb pita

40 min · Snadné

Venkovský chléb

Venkovský chléb

3 h 5 min · Snadné

Jehněčí polévka se sušeným ovocem a kurkumou

Jehněčí polévka se sušeným ovocem a kurkumou

2 h 10 min · Střední

Tradiční mazamorra z bílé kukuřice a vanilky

Tradiční mazamorra z bílé kukuřice a vanilky

10 h 30 min · Snadné

Chřestový krém

Chřestový krém

40 min · Snadné

Špenátové malfatti s ricottou a rajčatovou omáčkou

Špenátové malfatti s ricottou a rajčatovou omáčkou

50 min · Střední

Napoleon: ruský dort z listového těsta a krému

Napoleon: ruský dort z listového těsta a krému

26 h 15 min · Střední

Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty, sýrem a slaninou

Kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty, sýrem a slaninou

40 min · Snadné

Pečená vepřová krkovice s česnekem a glazurou

Pečená vepřová krkovice s česnekem a glazurou

2 h · Střední

Středomořská rybí polévka s bulgurem a šafránem

Středomořská rybí polévka s bulgurem a šafránem

60 min · Střední

Superkrémová polenta s ragú z klobásy parrillera

Superkrémová polenta s ragú z klobásy parrillera

60 min · Snadné

Tradiční skotská polévka z ječmene a hovězího masa

Tradiční skotská polévka z ječmene a hovězího masa

1 h 55 min · Střední

Špenátový quiche

Špenátový quiche

45 min · Snadné

Klasická Panna Cotta

Klasická Panna Cotta

6 h 50 min · Snadné

Rizoto z perličkových krup s brokolicí (zdravá varianta)

Rizoto z perličkových krup s brokolicí (zdravá varianta)

45 min · Snadné

Výživný květákový nákyp

Výživný květákový nákyp

60 min · Snadné

Krémová houbová polévka s bramborami a kořením

Krémová houbová polévka s bramborami a kořením

70 min · Snadné

Neodolatelné cupcakes s Oreo sušenkami

Neodolatelné cupcakes s Oreo sušenkami

60 min · Střední

Nadýchaný krém Sofía

Nadýchaný krém Sofía

4 h · Snadné

Guláš z hovězího masa a červených fazolí

Guláš z hovězího masa a červených fazolí

75 min · Střední

Guacamole

Guacamole

15 min · Snadné

Křupavé sušenky s čokoládovými kousky

Křupavé sušenky s čokoládovými kousky

30 min · Snadné

Meruňky v čokoládě

Meruňky v čokoládě

30 min · Střední

Intenzivní rokfórová omáčka s bobkovým listem

Intenzivní rokfórová omáčka s bobkovým listem

10 min · Snadné

Vepřová žebírka s hořčicí a medem

Vepřová žebírka s hořčicí a medem

60 min · Snadné

Vláčný a jemný bábovkový moučník Mi-mi

Vláčný a jemný bábovkový moučník Mi-mi

40 min · Snadné

Horká čokoláda jako za starých časů

Horká čokoláda jako za starých časů

15 min · Snadné

Univerzální polentové tvary

Univerzální polentové tvary

2 h 30 min · Snadné

Gurmánský hovězí stroganov

Gurmánský hovězí stroganov

20 min · Střední

Špenátové palačinky se sýrem

Špenátové palačinky se sýrem

70 min · Snadné

Košíčky s krůtím masem, brusinkami a portským vínem

Košíčky s krůtím masem, brusinkami a portským vínem

55 min · Střední

Rajčata plněná tuňákem (studený předkrm)

Rajčata plněná tuňákem (studený předkrm)

55 min · Snadné

Klasické peruánské ceviche s leche de tigre

Klasické peruánské ceviche s leche de tigre

25 min · Snadné

Grilované hovězí asado banderita (přesně tak akorát)

Grilované hovězí asado banderita (přesně tak akorát)

25 min · Snadné

Slaný choclotorta s jogurtem a mozzarellou

Slaný choclotorta s jogurtem a mozzarellou

60 min · Snadné

Vepřové karé na pivu

Vepřové karé na pivu

2 h 10 min · Střední

Domácí arašídy v cukrové krustě

Domácí arašídy v cukrové krustě

30 min · Snadné

Klasická omáčka à la Parisien s kuřecím masem a žampiony

Klasická omáčka à la Parisien s kuřecím masem a žampiony

30 min · Snadné

Flan se slazeným kondenzovaným mlékem

Flan se slazeným kondenzovaným mlékem

60 min · Snadné

Čokoládová náplň do alfajores (tradiční argentinské sušenky)

Čokoládová náplň do alfajores (tradiční argentinské sušenky)

30 min · Snadné

Snídaňový speciál: Lívance

Snídaňový speciál: Lívance

40 min · Snadné

Lebkuchen: německý vánoční perník

Lebkuchen: německý vánoční perník

12 h 50 min · Střední

Klasické madlenky

Klasické madlenky

40 min · Snadné

Pečená glazovaná hovězí pečeně se sladkokyselou olivovou omáčkou

Pečená glazovaná hovězí pečeně se sladkokyselou olivovou omáčkou

9 h 20 min · Snadné

Čokoládové korpusy na alfajores

Čokoládové korpusy na alfajores

60 min · Střední

Cupcaky s čokoládovými kousky

Cupcaky s čokoládovými kousky

40 min · Snadné

Vanilkový cukrářský krém

Vanilkový cukrářský krém

20 min · Snadné

Karamelizovaný popcorn

Karamelizovaný popcorn

20 min · Snadné

Jablečné řezy

Jablečné řezy

60 min · Střední

Bramboráky rösti na pánvi

Bramboráky rösti na pánvi

30 min · Snadné

Jablečný kompot

Jablečný kompot

40 min · Snadné

Tradiční šunkový chléb (nadýchané těsto)

Tradiční šunkový chléb (nadýchané těsto)

3 h 35 min · Střední

Bacalhoada: brazilská vánoční treska

Bacalhoada: brazilská vánoční treska

25 h 30 min · Střední

Kolumbijské hogao (základní sofrito)

Kolumbijské hogao (základní sofrito)

40 min · Snadné

Krémový cheesecake z bílé čokolády a lesního ovoce

Krémový cheesecake z bílé čokolády a lesního ovoce

3 h 10 min · Střední

Tradiční buenosaireské revuelto gramajo

Tradiční buenosaireské revuelto gramajo

20 min · Snadné

Křupavé ricottové kousky

Křupavé ricottové kousky

30 min · Snadné

Pomerančový cukrářský krém

Pomerančový cukrářský krém

5 min · Snadné

Tradiční empanadas ze Salty (s ručně krájeným masem)

Tradiční empanadas ze Salty (s ručně krájeným masem)

5 h · Střední

Vanilkové cupcakes (veganské)

Vanilkové cupcakes (veganské)

40 min · Snadné

Soufflé z čerstvé kukuřice (Zero Waste)

Soufflé z čerstvé kukuřice (Zero Waste)

25 min · Střední

Pepernoten: sušenky ke svátku svatého Mikuláše

Pepernoten: sušenky ke svátku svatého Mikuláše

65 min · Snadné

Rychlá plovoucí ostrovy (Isla Flotante)

Rychlá plovoucí ostrovy (Isla Flotante)

5 min · Snadné

Kořeněné marinované kuře s dýní a glazovanými cibulkami

Kořeněné marinované kuře s dýní a glazovanými cibulkami

80 min · Střední

Tradiční syrniki (tvarohové lívanečky)

Tradiční syrniki (tvarohové lívanečky)

40 min · Snadné

Křupavý arašídový moučník s drobenkou

Křupavý arašídový moučník s drobenkou

45 min · Snadné

Pomerančovo-čokoládový trifle

Pomerančovo-čokoládový trifle

75 min · Snadné

Grilovaný mečoun s omáčkou virgen (gourmet)

Grilovaný mečoun s omáčkou virgen (gourmet)

40 min · Snadné

Nadýchaný slaný nákyp se šunkou a sýrem

Nadýchaný slaný nákyp se šunkou a sýrem

80 min · Snadné

Janovské pesto

Janovské pesto

10 min · Snadné

Tzimmes: sladký dušený pokrm z mrkve a švestek

Tzimmes: sladký dušený pokrm z mrkve a švestek

70 min · Snadné

Jemná broskvová pěna

Jemná broskvová pěna

4 h 20 min · Snadné

Salsa criolla (dokonalá argentinská omáčka)

Salsa criolla (dokonalá argentinská omáčka)

2 h 30 min · Snadné

Křupavé lososové tartaletky s citrusovou gremolatou

Křupavé lososové tartaletky s citrusovou gremolatou

45 min · Střední

Kuřecí špízy s duhovou zeleninou a rozmarýnem

Kuřecí špízy s duhovou zeleninou a rozmarýnem

30 min · Snadné

Pionono se šunkou a sýrem (slaná roláda)

Pionono se šunkou a sýrem (slaná roláda)

1 h 35 min · Snadné

Nadýchané suflé z brokolice a sýra fontina

Nadýchané suflé z brokolice a sýra fontina

40 min · Střední

Gurmánský krabí burger (Krabí hambáč ze SpongeBoba)

Gurmánský krabí burger (Krabí hambáč ze SpongeBoba)

2 h 20 min · Snadné

Milanesa a la napolitana (šťavnatý řízek se sýrem a šunkou)

Milanesa a la napolitana (šťavnatý řízek se sýrem a šunkou)

45 min · Snadné

Chřestový koláč se sýrem (z domácího těsta)

Chřestový koláč se sýrem (z domácího těsta)

2 h · Střední

Domácí Mantecol (arašídový dezert)

Domácí Mantecol (arašídový dezert)

2 h 40 min · Střední

Kolumbijský slepičí sancocho (hustá polévka)

Kolumbijský slepičí sancocho (hustá polévka)

2 h · Střední

Francouzská cibulačka

Francouzská cibulačka

1 h 30 min · Střední

Hovězí maso dušené v pomerančové omáčce

Hovězí maso dušené v pomerančové omáčce

4 h 50 min · Střední

Švédský čokoládový koláč (Kladdkaka)

Švédský čokoládový koláč (Kladdkaka)

60 min · Snadné

Oreški: plněné ruské sušenky ve tvaru vlašských ořechů

Oreški: plněné ruské sušenky ve tvaru vlašských ořechů

1 h 30 min · Střední

Banánovo-broskvové bavorské krémové dezerty

Banánovo-broskvové bavorské krémové dezerty

80 min · Snadné

Ovesné sušenky

Ovesné sušenky

20 min · Snadné

Houbové rizoto s mixem lesních hub

Houbové rizoto s mixem lesních hub

50 min · Střední

Vepřový bok pečený na pomerančích

Vepřový bok pečený na pomerančích

70 min · Snadné

Kuře Kyjev: prsa plněná bylinkovým máslem s česnekem a petrželkou

Kuře Kyjev: prsa plněná bylinkovým máslem s česnekem a petrželkou

2 h 15 min · Střední

Hruškový koláč s amarettem a rozinkami v brandy (4 porce)

Hruškový koláč s amarettem a rozinkami v brandy (4 porce)

60 min · Střední

Gratinovaný chřest s bešamelem

Gratinovaný chřest s bešamelem

40 min · Snadné

Tradiční mondongo: guláš z drštěk, fazolí a uzenin

Tradiční mondongo: guláš z drštěk, fazolí a uzenin

9 h 30 min · Střední

Salát z řeřichy, hrušek a vlašských ořechů

Salát z řeřichy, hrušek a vlašských ořechů

15 min · Snadné

Kuře dušené v kokosovo-rajčatové omáčce

Kuře dušené v kokosovo-rajčatové omáčce

75 min · Snadné

Tradiční domácí chipá (sýrové pečivo)

Tradiční domácí chipá (sýrové pečivo)

45 min · Snadné

Špikovaná hovězí kýta na bylinkách s pečenou zeleninou

Špikovaná hovězí kýta na bylinkách s pečenou zeleninou

2 h 15 min · Střední

Chutné tartaletky se sýrem brie, bazalkou a sušenými rajčaty

Chutné tartaletky se sýrem brie, bazalkou a sušenými rajčaty

50 min · Snadné

Tradiční rosquetes ze Santiaga

Tradiční rosquetes ze Santiaga

2 h · Střední

Klasický čokoládový fondán s tekutým středem

Klasický čokoládový fondán s tekutým středem

20 min · Střední

Causa limeña: studená bramborová terina s chilli

Causa limeña: studená bramborová terina s chilli

3 h 5 min · Střední

Tradiční kubánská Ropa Vieja (trhané hovězí maso)

Tradiční kubánská Ropa Vieja (trhané hovězí maso)

1 h 50 min · Střední

Omáčka ze čtyř druhů sýrů na bílém víně

Omáčka ze čtyř druhů sýrů na bílém víně

20 min · Snadné

Křupavá kuřecí křidélka v cereální strouhance

Křupavá kuřecí křidélka v cereální strouhance

40 min · Snadné

Tradiční brigadeiros (typické brazilské čokoládové bonbony)

Tradiční brigadeiros (typické brazilské čokoládové bonbony)

30 min · Snadné

Kulatá chala s medem a rozinkami na Roš hašana

Kulatá chala s medem a rozinkami na Roš hašana

3 h 25 min · Střední

Domácí chocotone: čokoládové panettone

Domácí chocotone: čokoládové panettone

6 h 30 min · Náročné

Dvouingrediencové sušenky

Dvouingrediencové sušenky

60 min · Střední

Klasické venezuelské sýrové tequeños

Klasické venezuelské sýrové tequeños

65 min · Snadné

Tradiční andské charkicán (dušené maso charqui)

Tradiční andské charkicán (dušené maso charqui)

50 min · Střední

Krémová čokoládová pěna (francouzská technika)

Krémová čokoládová pěna (francouzská technika)

4 h 40 min · Střední

Vepřová BBQ žebra (pečená v troubě)

Vepřová BBQ žebra (pečená v troubě)

2 h 30 min · Střední

Tradiční locro (argentinský sytý guláš z kukuřice a masa)

Tradiční locro (argentinský sytý guláš z kukuřice a masa)

27 h 15 min · Střední

Tradiční boršč (slovanská polévka z červené řepy)

Tradiční boršč (slovanská polévka z červené řepy)

1 h 50 min · Střední

Španělská bramborová tortilla

Španělská bramborová tortilla

50 min · Střední

Domácí nakládané artyčoky (vhodné ke zavaření)

Domácí nakládané artyčoky (vhodné ke zavaření)

60 min · Střední

Nepečený jahodový cheesecake (snadný a svěží)

Nepečený jahodový cheesecake (snadný a svěží)

4 h 40 min · Snadné

Zimní rýžový guláš s kuřecím masem

Zimní rýžový guláš s kuřecím masem

50 min · Snadné

Gurmánské suflé se špenátem a uzeným lososem

Gurmánské suflé se špenátem a uzeným lososem

42 min · Střední

Locro de trigo: pšeničný guláš z Tucumánu (regionální recept)

Locro de trigo: pšeničný guláš z Tucumánu (regionální recept)

3 h · Střední

Tradiční toskánská cizrnová polévka

Tradiční toskánská cizrnová polévka

2 h 20 min · Střední

Kuřecí špízy s marinovanou zeleninou

Kuřecí špízy s marinovanou zeleninou

75 min · Snadné

Polévka z pečené dýně a karamelizovaných batátů

Polévka z pečené dýně a karamelizovaných batátů

1 h 40 min · Snadné

Zázvorové sušenky s medem

Zázvorové sušenky s medem

2 h 20 min · Střední

Domácí kuřecí paštika

Domácí kuřecí paštika

4 h 30 min · Snadné

Veganské čokoládové cupcakes s ostružinami

Veganské čokoládové cupcakes s ostružinami

45 min · Střední

Křupavé kuře v arašídové omáčce s orientálním kořením

Křupavé kuře v arašídové omáčce s orientálním kořením

50 min · Snadné

Lomo saltado: peruánská směs masa v asijském stylu

Lomo saltado: peruánská směs masa v asijském stylu

40 min · Střední

Křupavé pečené kuře s máslem a citronem

Křupavé pečené kuře s máslem a citronem

60 min · Snadné

Tradiční čočkový guláš s masem a klobásou chorizo colorado

Tradiční čočkový guláš s masem a klobásou chorizo colorado

8 h 10 min · Střední

Hovězí kližka dušená na pivu

Hovězí kližka dušená na pivu

75 min · Střední

Kalter Hund: německý nepečený dort ze sušenek a čokolády

Kalter Hund: německý nepečený dort ze sušenek a čokolády

4 h 20 min · Snadné

Jablečný štrúdl

Jablečný štrúdl

1 h 45 min · Střední

Šlehačka Chantilly

Šlehačka Chantilly

5 min · Snadné

Čokoládová marquise bez pečení

Čokoládová marquise bez pečení

4 h 30 min · Střední

Pečená picanha v bylinkové solné krustě

Pečená picanha v bylinkové solné krustě

70 min · Střední

Krémová polévka z pečených paprik a červené cibule

Krémová polévka z pečených paprik a červené cibule

50 min · Snadné

Rybí tacos ve stylu Baja

Rybí tacos ve stylu Baja

30 min · Střední

Arabské masové empanadas: tradiční fatay a lashmayin

Arabské masové empanadas: tradiční fatay a lashmayin

2 h · Střední

Chocotorta (nejslavnější argentinský nepečený dort)

Chocotorta (nejslavnější argentinský nepečený dort)

4 h 30 min · Snadné

Karamelizované hrušky

Karamelizované hrušky

20 min · Snadné

Tradiční clericó (sváteční ovocný punč)

Tradiční clericó (sváteční ovocný punč)

2 h 20 min · Snadné

Brokolicový krém se sýrem čedar

Brokolicový krém se sýrem čedar

35 min · Střední

Jahodový dort se šlehačkou (domácí piškot)

Jahodový dort se šlehačkou (domácí piškot)

3 h · Střední

Vafle

Vafle

70 min · Snadné

Žitno-ovesné bochánky (domácí chléb)

Žitno-ovesné bochánky (domácí chléb)

4 h · Snadné

Domácí bramborové noky (tradiční recept na 29. den v měsíci)

Domácí bramborové noky (tradiční recept na 29. den v měsíci)

60 min · Střední

Krémová polévka z dýně a batátů se zázvorem

Krémová polévka z dýně a batátů se zázvorem

45 min · Snadné

Encebollado: národní polévka Ekvádoru

Encebollado: národní polévka Ekvádoru

65 min · Střední

Čokoládový flan (intenzivní a krémový)

Čokoládový flan (intenzivní a krémový)

7 h 30 min · Střední

Batida de coco: brazilský vánoční nápoj

Batida de coco: brazilský vánoční nápoj

40 min · Snadné

Míchaný šiš kebab (špízy a mleté maso)

Míchaný šiš kebab (špízy a mleté maso)

3 h 5 min · Snadné

Čokoládový fondán z dulce de leche

Čokoládový fondán z dulce de leche

1 h 40 min · Náročné

Dušené maso s tropickým ovocem a kari

Dušené maso s tropickým ovocem a kari

45 min · Snadné

Lilek po řecku

Lilek po řecku

65 min · Snadné

Ořechový koláč

Ořechový koláč

40 min · Snadné

Duhová fantazie

Duhová fantazie

6 h 30 min · Snadné

Bramborový salát s párkem: německý štědrovečerní pokrm

Bramborový salát s párkem: německý štědrovečerní pokrm

1 h 55 min · Snadné

Carbonada criolla: tradiční argentinský guláš v dýni

Carbonada criolla: tradiční argentinský guláš v dýni

1 h 30 min · Střední

Omeleta Kevu

Omeleta Kevu

10 min · Snadné

Pstruh na černém másle s kapary

Pstruh na černém másle s kapary

15 min · Snadné

Tradiční tortas fritas (smažené placky k dešti a maté)

Tradiční tortas fritas (smažené placky k dešti a maté)

60 min · Snadné

Krémové chřestové rizoto

Krémové chřestové rizoto

45 min · Střední

Domácí nakládaný lilek (berenjenas en escabeche)

Domácí nakládaný lilek (berenjenas en escabeche)

25 h 25 min · Snadné

Ananasové smoothie

Ananasové smoothie

4 h 5 min · Snadné

Jahodovo-banánové smoothie (extra krémové)

Jahodovo-banánové smoothie (extra krémové)

10 min · Snadné

Celozrnný koláč s lilkem, cuketou a sušenými rajčaty

Celozrnný koláč s lilkem, cuketou a sušenými rajčaty

1 h 50 min · Snadné

Špenátové cannelloni se šunkou a ricottou v růžové omáčce

Špenátové cannelloni se šunkou a ricottou v růžové omáčce

2 h · Střední

Changua: bogotská mléčná polévka s vejcem

Changua: bogotská mléčná polévka s vejcem

25 min · Snadné

Prianik (tradiční ruský perník)

Prianik (tradiční ruský perník)

1 h 30 min · Střední

Ricottové knedlíčky se špenátovou omáčkou

Ricottové knedlíčky se špenátovou omáčkou

30 min · Snadné

Americký jablečný koláč

Americký jablečný koláč

6 h 30 min · Náročné

Základní máslový krém (profesionální frosting)

Základní máslový krém (profesionální frosting)

15 min · Snadné

Domácí tříkrálový věnec (Rosca de Reyes)

Domácí tříkrálový věnec (Rosca de Reyes)

3 h 40 min · Střední

Domácí anglický pudink (vánoční verze)

Domácí anglický pudink (vánoční verze)

1 h 30 min · Střední

Hovězí steak s černou rýží a lesním ovocem

Hovězí steak s černou rýží a lesním ovocem

80 min · Střední

Bílá ryba na mandlích s černou rýží a pomerančem

Bílá ryba na mandlích s černou rýží a pomerančem

50 min · Střední

Křupavé bramborové hnízdo se ztraceným vejcem

Křupavé bramborové hnízdo se ztraceným vejcem

40 min · Střední

Arabské empanadas se špenátem a ricottou

Arabské empanadas se špenátem a ricottou

2 h · Snadné

Těstovinový guláš s masem (tradiční hrncový recept)

Těstovinový guláš s masem (tradiční hrncový recept)

60 min · Snadné

Lussekatter: švédské šafránové bochánky na svatou Lucii

Lussekatter: švédské šafránové bochánky na svatou Lucii

3 h 12 min · Střední

Batatitas salteñas: sladké brambory v sirupu

Batatitas salteñas: sladké brambory v sirupu

4 h · Snadné

Mátové želé

Mátové želé

2 h · Střední

Kaša: polévka z pohanky a hub

Kaša: polévka z pohanky a hub

55 min · Snadné

Patacones: dvakrát smažené banány plantain

Patacones: dvakrát smažené banány plantain

30 min · Snadné

Telecí dušené maso s meruňkami a gratinovaným pyré

Telecí dušené maso s meruňkami a gratinovaným pyré

3 h 20 min · Střední

Tradiční andská arašídová polévka

Tradiční andská arašídová polévka

50 min · Střední

Arabské empanadas se sýrem, mátou a ricottou

Arabské empanadas se sýrem, mátou a ricottou

2 h · Snadné

Rychlá pěna z dulce de leche s různými texturami

Rychlá pěna z dulce de leche s různými texturami

70 min · Snadné

Chi Kofte (arménský kořeněný tatarák)

Chi Kofte (arménský kořeněný tatarák)

60 min · Střední

Špenátové lívanečky s parmazánem

Špenátové lívanečky s parmazánem

25 min · Snadné

Jablečný koláč Tarte Tatin

Jablečný koláč Tarte Tatin

50 min · Náročné

Pikantní mini koláčky s rybou a modrým sýrem

Pikantní mini koláčky s rybou a modrým sýrem

45 min · Střední

Krab královský zapečený s parmazánem

Krab královský zapečený s parmazánem

35 min · Snadné

Baklava

Baklava

5 h 30 min · Střední

Vietnamský salát ze zeleného manga a krevet

Vietnamský salát ze zeleného manga a krevet

30 min · Snadné

Chichiho super matambre

Chichiho super matambre

3 h · Střední

Sójové cupcakes s borůvkami ( veganské)

Sójové cupcakes s borůvkami ( veganské)

40 min · Snadné

Lákavé jednohubky s fontinou, slaninou a cibulí

Lákavé jednohubky s fontinou, slaninou a cibulí

40 min · Snadné

Kuřecí prsa na hořčici

Kuřecí prsa na hořčici

25 min · Snadné

Domácí vanilkový cukr

Domácí vanilkový cukr

10 min · Snadné

Caprese rizoto s červeným pestem a sýrem bocconcini

Caprese rizoto s červeným pestem a sýrem bocconcini

50 min · Střední

Tradiční kukuřičné cachapas se sýrem

Tradiční kukuřičné cachapas se sýrem

30 min · Snadné

Sametová petrželovo-cibulová omáčka

Sametová petrželovo-cibulová omáčka

15 min · Snadné

Vanilkové rohlíčky: německé vanilkové cukroví

Vanilkové rohlíčky: německé vanilkové cukroví

1 h 37 min · Střední

Gratinované brambory s žampiony

Gratinované brambory s žampiony

60 min · Snadné

Flan de dulce de leche (argentinský karamelový pudink)

Flan de dulce de leche (argentinský karamelový pudink)

7 h 25 min · Střední

Tradiční sladkokyselé kuře z woku s kuskusem

Tradiční sladkokyselé kuře z woku s kuskusem

60 min · Snadné

Zlatavé košíčky s kuřecím masem, pórkem a estragonem

Zlatavé košíčky s kuřecím masem, pórkem a estragonem

75 min · Střední

Tradiční farofa s vejcem (brazilská příloha)

Tradiční farofa s vejcem (brazilská příloha)

15 min · Snadné

Pomerančový flan (klasika z provincie Entre Ríos)

Pomerančový flan (klasika z provincie Entre Ríos)

7 h 20 min · Střední

Nadýchané máslové proso

Nadýchané máslové proso

25 min · Snadné

Jemná vajíčka v kokotce s lososem a koprem

Jemná vajíčka v kokotce s lososem a koprem

20 min · Snadné

Krevety v empanadas na brazilský způsob

Krevety v empanadas na brazilský způsob

1 h 55 min · Střední

Salát Waldorf (klasika argentinských svátků)

Salát Waldorf (klasika argentinských svátků)

50 min · Snadné

Krémové rizoto s brokolicí, slaninou a parmazánem

Krémové rizoto s brokolicí, slaninou a parmazánem

45 min · Střední

Christstollen: německá vánoční štola

Christstollen: německá vánoční štola

4 h 40 min · Náročné

Grilovaný skirt steak s krustou z klobásy chorizo colorado

Grilovaný skirt steak s krustou z klobásy chorizo colorado

1 h 30 min · Střední

Klasické chilli con carne s čerstvým okurkovým salátem

Klasické chilli con carne s čerstvým okurkovým salátem

30 min · Snadné

Pečené artyčoky s bylinkami a česnekem

Pečené artyčoky s bylinkami a česnekem

50 min · Snadné

Novoroční čočka (pro štěstí)

Novoroční čočka (pro štěstí)

80 min · Snadné

Quinoové rizoto se šafránem a kuřecími filety

Quinoové rizoto se šafránem a kuřecími filety

35 min · Střední

Domácí panettone: brazilský vánoční chléb

Domácí panettone: brazilský vánoční chléb

6 h 30 min · Náročné

Papa a la huancaína: peruánská bramborová specialita se žlutou omáčkou

Papa a la huancaína: peruánská bramborová specialita se žlutou omáčkou

45 min · Snadné

Domácí jahodová marmeláda (bez konzervantů)

Domácí jahodová marmeláda (bez konzervantů)

1 h 35 min · Snadné

Plátky vepřové krkovice na medu a hořčici

Plátky vepřové krkovice na medu a hořčici

40 min · Snadné

Neodolatelný sýrový suflé z fontiny

Neodolatelný sýrový suflé z fontiny

45 min · Střední

Dýňový krém

Dýňový krém

45 min · Snadné

Domácí lanýže z dulce de leche, čokolády a kávy

Domácí lanýže z dulce de leche, čokolády a kávy

60 min · Snadné

Tradiční boloňská omáčka s mixem masa a hub

Tradiční boloňská omáčka s mixem masa a hub

40 min · Snadné

Tradiční ajiaco santafereño (kolumbijská bramborová polévka)

Tradiční ajiaco santafereño (kolumbijská bramborová polévka)

75 min · Střední

Medovik: ruský medový dort s kysanou smetanou

Medovik: ruský medový dort s kysanou smetanou

9 h 40 min · Střední

Moqueca baiana: brazilský rybí guláš s krevetami

Moqueca baiana: brazilský rybí guláš s krevetami

2 h 5 min · Střední

Tradiční salteňské tamales

Tradiční salteňské tamales

2 h 30 min · Střední

Jahodový fool: ovocné pyré se šlehačkou

Jahodový fool: ovocné pyré se šlehačkou

80 min · Snadné

Dulce de leche (argentinský mléčný karamel)

Dulce de leche (argentinský mléčný karamel)

1 h 58 min · Střední

Omáčka z bílého vína, jarní cibulky a hořčice

Omáčka z bílého vína, jarní cibulky a hořčice

10 min · Snadné

Mac and Cheese (technika přípravy omáčky Mornay)

Mac and Cheese (technika přípravy omáčky Mornay)

40 min · Střední

Grilovaný dorado z oblasti Litoral s citrusovým chimichurri

Grilovaný dorado z oblasti Litoral s citrusovým chimichurri

85 min · Střední

Ryba „Raúl“: mořský jazyk na smetaně s křupavými hranolky a petrželkou

Ryba „Raúl“: mořský jazyk na smetaně s křupavými hranolky a petrželkou

45 min · Snadné

Vlažný těstovinový salát s rukolou, vlašskými ořechy a nivou

Vlažný těstovinový salát s rukolou, vlašskými ořechy a nivou

20 min · Snadné

Plněné bifes de chorizo (hovězí roštěná)

Plněné bifes de chorizo (hovězí roštěná)

45 min · Střední

Snadné rizoto s krevetami

Snadné rizoto s krevetami

45 min · Střední

Domácí quinoový flan

Domácí quinoový flan

2 h · Střední

Tradiční brazilská picanha na hrubozrnné soli

Tradiční brazilská picanha na hrubozrnné soli

1 h 40 min · Snadné

Glühwein: svařené víno z vánočních trhů

Glühwein: svařené víno z vánočních trhů

35 min · Snadné

Llapingachos: bramborové placičky se sýrem

Llapingachos: bramborové placičky se sýrem

80 min · Střední

Pečené švestky s řeckým jogurtem a ořechy

Pečené švestky s řeckým jogurtem a ořechy

20 min · Snadné

Arašídové cupcakes

Arašídové cupcakes

50 min · Střední

Tradiční Humita en olla: výživný kukuřičný pokrm

Tradiční Humita en olla: výživný kukuřičný pokrm

50 min · Snadné

Empanadas salteñas: taštičky plněné ručně krájeným masem

Empanadas salteñas: taštičky plněné ručně krájeným masem

4 h 45 min · Střední

Domácí žemlovka (z tvrdého pečiva)

Domácí žemlovka (z tvrdého pečiva)

5 h 40 min · Snadné

Arroz com passas: brazilská vánoční rýže s rozinkami

Arroz com passas: brazilská vánoční rýže s rozinkami

40 min · Snadné

Křupavé krevety v kokosovo-panko obalu

Křupavé krevety v kokosovo-panko obalu

30 min · Snadné

Crème brûlée z bílé čokolády s levandulí

Crème brûlée z bílé čokolády s levandulí

4 h · Střední

Tradiční patasca ze Salty (guláš z kukuřice mote)

Tradiční patasca ze Salty (guláš z kukuřice mote)

12 h · Střední

Filety z mořského jazyka v mandlovo-zázvorové krustě

Filety z mořského jazyka v mandlovo-zázvorové krustě

25 min · Snadné

Domácí vánoční čaj s pomerančem a kořením

Domácí vánoční čaj s pomerančem a kořením

2 h 50 min · Snadné

Rabanada: brazilský vánoční toust

Rabanada: brazilský vánoční toust

30 min · Snadné

Tradiční Sopa Paraguaya (kukuřičný koláč, který se jí vidličkou)

Tradiční Sopa Paraguaya (kukuřičný koláč, který se jí vidličkou)

75 min · Snadné

Tradiční Vitel Toné (klasika svátečního stolu)

Tradiční Vitel Toné (klasika svátečního stolu)

6 h · Střední

Dušené hovězí ossobuco (tak měkké, že ho nakrájíte lžící)

Dušené hovězí ossobuco (tak měkké, že ho nakrájíte lžící)

3 h · Střední

Timbal z černé rýže s krevetami na česneku

Timbal z černé rýže s krevetami na česneku

50 min · Střední

Jednoduchý brokolicový suflé

Jednoduchý brokolicový suflé

30 min · Snadné

Jahody se šlehačkou (klasika v dokonalém provedení)

Jahody se šlehačkou (klasika v dokonalém provedení)

45 min · Snadné

Pečené broskve s tymiánovým medem a mascarpone

Pečené broskve s tymiánovým medem a mascarpone

45 min · Snadné

Khao Man Gai: thajské kuře s rýží

Khao Man Gai: thajské kuře s rýží

85 min · Střední

Domácí ananásový fizz (tradiční novoroční přípitek)

Domácí ananásový fizz (tradiční novoroční přípitek)

10 min · Snadné

Studený jahodový krém ve skleničce

Studený jahodový krém ve skleničce

2 h 15 min · Snadné

Plněný grilovaný mořský jazyk

Plněný grilovaný mořský jazyk

75 min · Střední

Ensalada reloj: novoroční studená mísa

Ensalada reloj: novoroční studená mísa

2 h 5 min · Střední

Tradiční brazilská feijoada

Tradiční brazilská feijoada

10 h 45 min · Střední

Ají de gallina: krémový peruánský kuřecí guláš

Ají de gallina: krémový peruánský kuřecí guláš

70 min · Střední

Masové kuličky v domácí omáčce

Masové kuličky v domácí omáčce

45 min · Střední

Plněné artyčoky zapečené se sýrem

Plněné artyčoky zapečené se sýrem

70 min · Střední

Krémová rýžová kaše na tradiční způsob

Krémová rýžová kaše na tradiční způsob

2 h 30 min · Snadné

Chutné rybí filé s paprikou a omáčkou z pečených kapií

Chutné rybí filé s paprikou a omáčkou z pečených kapií

85 min · Snadné

Pão de queijo: brazilské sýrové pečivo z mixéru

Pão de queijo: brazilské sýrové pečivo z mixéru

30 min · Snadné

Křupavé sýrové tyčinky s ricottou

Křupavé sýrové tyčinky s ricottou

25 min · Snadné

Thajská krevetová polévka s kokosovým mlékem

Thajská krevetová polévka s kokosovým mlékem

70 min · Střední

Tradiční omáčka puttanesca

Tradiční omáčka puttanesca

25 min · Snadné

Pstruh na pánvi s fenyklovým salátem a růžovým grapefruitem

Pstruh na pánvi s fenyklovým salátem a růžovým grapefruitem

30 min · Střední

Tradiční venezuelské Pabellón Criollo

Tradiční venezuelské Pabellón Criollo

2 h · Střední

Univerzální smažená rýže (recept na zužitkování zbytků)

Univerzální smažená rýže (recept na zužitkování zbytků)

15 min · Snadné

Karamelový koláč s ořechy, medem a rozinkami

Karamelový koláč s ořechy, medem a rozinkami

2 h 35 min · Střední

Quesillo s třtinovým medem a ořechy (klasika ze Salty)

Quesillo s třtinovým medem a ořechy (klasika ze Salty)

20 min · Snadné

Čerstvé těstoviny s houbovou směsí a zapečeným parmazánem

Čerstvé těstoviny s houbovou směsí a zapečeným parmazánem

30 min · Snadné

Tradiční pastel de papa (bramborový nákyp s masem)

Tradiční pastel de papa (bramborový nákyp s masem)

75 min · Střední

Těsto na arabské empanadas

Těsto na arabské empanadas

2 h 25 min · Střední

Vepřové kotlety na cideru s jablečným pyré

Vepřové kotlety na cideru s jablečným pyré

50 min · Snadné

Vepřové wok s omáčkou tonkatsu

Vepřové wok s omáčkou tonkatsu

12 h 55 min · Střední

Kuřecí špízy se žampiony, slaninou a tymiánem

Kuřecí špízy se žampiony, slaninou a tymiánem

30 min · Snadné

Vepřová panenka na žampionech

Vepřová panenka na žampionech

25 min · Střední

Mousse z maracuji s přírodní dužinou

Mousse z maracuji s přírodní dužinou

4 h 30 min · Střední

Pastelitos criollos s kdoulovou nebo batátovou náplní (vlastenecká specialita)

Pastelitos criollos s kdoulovou nebo batátovou náplní (vlastenecká specialita)

2 h 10 min · Střední

Artyčoky po římsku (smažené v těstíčku)

Artyčoky po římsku (smažené v těstíčku)

45 min · Střední

Tataki z tuňáka se sójovou omáčkou a sezamem

Tataki z tuňáka se sójovou omáčkou a sezamem

30 min · Střední

Kuřecí stir-fry na asijský způsob

Kuřecí stir-fry na asijský způsob

25 min · Snadné

Zdravý zeleninový milhojas s česnekem a tymiánem

Zdravý zeleninový milhojas s česnekem a tymiánem

50 min · Snadné

Peceto (hovězí pečeně) na pivu s malými bramborami

Peceto (hovězí pečeně) na pivu s malými bramborami

75 min · Střední

Grilované peruánské anticuchos

Grilované peruánské anticuchos

12 h 40 min · Střední

Mini pavlovy s vanilkovým krémem a sezónním ovocem

Mini pavlovy s vanilkovým krémem a sezónním ovocem

65 min · Střední

Tradiční musaka (řecký nákyp z lilku)

Tradiční musaka (řecký nákyp z lilku)

75 min · Střední

Domácí bramborový salát (sváteční příloha)

Domácí bramborový salát (sváteční příloha)

1 h 50 min · Snadné

Bandeja paisa: tradiční kolumbijský talíř

Bandeja paisa: tradiční kolumbijský talíř

1 h 30 min · Náročné

Ricottový koláč s borůvkovou polevou

Ricottový koláč s borůvkovou polevou

60 min · Snadné

Velkolepé patagonské jehněčí na myslivecký způsob

Velkolepé patagonské jehněčí na myslivecký způsob

45 min · Střední

Tradiční šťavnatá sekaná

Tradiční šťavnatá sekaná

2 h 10 min · Snadné

Marinovaná vepřová žebírka se zelným salátem coleslaw

Marinovaná vepřová žebírka se zelným salátem coleslaw

80 min · Snadné

Domácí pan dulce (tradiční vánoční sladký chléb s ovocem)

Domácí pan dulce (tradiční vánoční sladký chléb s ovocem)

5 h · Náročné

Grilovaný vepřový matambre (podušený vepřový bok)

Grilovaný vepřový matambre (podušený vepřový bok)

60 min · Střední

Caipirinha: brazilský národní koktejl

Caipirinha: brazilský národní koktejl

5 min · Snadné

Uzbecký plov (tradiční kořeněná rýže ze Střední Asie)

Uzbecký plov (tradiční kořeněná rýže ze Střední Asie)

2 h · Střední

Arepas Reina Pepiada (kukuřičné placky s kuřecím salátem)

Arepas Reina Pepiada (kukuřičné placky s kuřecím salátem)

40 min · Snadné

Dulce de cayote s vlašskými ořechy (tradiční sladkost ze severozápadní Argentiny)

Dulce de cayote s vlašskými ořechy (tradiční sladkost ze severozápadní Argentiny)

15 h · Střední

Oliebollen: holandské novoroční koblihy

Oliebollen: holandské novoroční koblihy

2 h 20 min · Střední

Domácí bulky na hamburgery

Domácí bulky na hamburgery

1 h 35 min · Střední

Domácí matambre arrollado (klasická roláda z hovězího masa)

Domácí matambre arrollado (klasická roláda z hovězího masa)

14 h 20 min · Střední

Lákavé brambory zapečené s rozmarýnem a česnekem

Lákavé brambory zapečené s rozmarýnem a česnekem

40 min · Snadné

Domácí marcipánové bonbony

Domácí marcipánové bonbony

60 min · Střední

Empanadas tucumanas s hovězím masem (opravdu šťavnaté)

Empanadas tucumanas s hovězím masem (opravdu šťavnaté)

3 h · Střední

Vareniki s višněmi

Vareniki s višněmi

3 h · Střední

Studená sarma (plněné vinné listy)

Studená sarma (plněné vinné listy)

2 h 35 min · Střední

Tradiční alfajores z karobové mouky

Tradiční alfajores z karobové mouky

72 min · Snadné