← Zpět na recepty

Párkové mumie na Halloween

⏱ 35 min celkem🔪 20 min příprava🍳 15 min vaření🍽 4 porceSnadné
Párkové mumie zabalené do zlatavých proužků listového těsta, s očičkami, na podnose vedle misky s hořčicí

Párky zabalené do proužků listového těsta jako do obvazů, se dvěma očima, které vykukují škvírou: mumie jsou nejjednodušší slaná jednohubka na halloweenskou oslavu a děti mohou pomáhat s balením. Oči se dělají ze dvou teček majonézy a kousku černé olivy jako zornice, takže všechno zůstává slané. Pokud dáváte přednost cukrovým očím z obchodu s potřebami na pečení, přilepíte je stejnou tečkou majonézy.

Ingredience

🍽 4 porcí
  • 8 párků
  • 1 balení listového těsta
  • 1 vejce na potření
  • Majonéza
  • 2 nebo 3 vypeckované černé olivy
  • Volitelně: jedlé cukrové oči
  • Hořčice nebo kečup k podávání

Postup

  1. 1

    Předehřejte troubu na 200 °C a plech vyložte pečicím papírem. Párky osušte papírovou utěrkou: když jsou vlhké, těsto nepřilne.

  2. 2

    Dobře vychlazené listové těsto rozválejte a nakrájejte na proužky široké 1 cm.

  3. 3

    Každý párek obalte dvěma nebo třemi proužky, mírně je křižte jako obvazy a u jednoho konce nechte volnou škvíru širokou 1 cm: ta škvíra je obličej. Konce proužků přitlačte, aby se neodmotaly.

  4. 4

    Mumie rozložte na plech s rozestupy a těsto potřete rozšlehaným vejcem tak, abyste se nedotkli párku.

  5. 5

    Pečte 15–20 minut, dokud těsto nenakyne a nezezlátne. Nechte 5 minut zchladnout.

  6. 6

    Na vlažné mumie dejte do škvíry dvě tečky majonézy a na každou kousek černé olivy jako zornici. Pokud jsou ještě horké, majonéza se rozpustí a steče. Podávejte s hořčicí nebo kečupem.