Trifle all'arancia e cioccolato
Trifle all'arancia e cioccolato: strati di crema pasticcera all'arancia, cereali al cioccolato croccanti e panna montata in un dessert al bicchiere che si prepara in 15 minuti, senza forno.
I cereali in superficie vanno aggiunti appena prima di servire. Lo strato inferiore si ammorbidisce durante l'ora in frigorifero, e deve essere così: questa è la consistenza del trifle. La croccantezza deve provenire dallo strato aggiunto per ultimo, altrimenti il contrasto che rende il dessert irresistibile svanisce.
Ingredienti
- Crema pasticcera all'arancia preparata
- 1 tazza di palline di cereali al cioccolato
- 200 ml di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Preparazione
- 1
Montare la panna con lo zucchero a velo e la vaniglia fino a ottenere una consistenza chantilly.
- 2
Disporre una base di palline di cereali al cioccolato in bicchieri individuali.
- 3
Coprire con la crema all'arancia.
- 4
Riporre in frigorifero per 1 ora.
- 5
Appena prima di servire, guarnire con la panna chantilly e cospargere con altre palline sopra, in modo che arrivino croccanti in tavola.