Lodowe Oczy na Halloween
W każdej szklance są trzy kule lodu z borówką tuż przy powierzchni, w jasnym napoju ze słomką w paski. Dookoła borówki, zielone jabłko, gruszka i wydrążona dynia.
Okrągłe kule lodu z borówką w środku, która udaje źrenicę: pływając w szklance, wyglądają jak oczy i są najprostszą ozdobą halloweenowego stołu z napojami. Robi się je w silikonowej foremce do lodu w kształcie kul, takiej, którą napełnia się przez otwór u góry. Borówka wypływa i zostaje tuż przy powierzchni lodu, dobrze widoczna. To 10 minut pracy i co najmniej 4 godziny w zamrażarce. Oczy najlepiej prezentują się w jasnych, przejrzystych napojach, na przykład w wodzie smakowej jabłkowej albo gruszkowej.
Składniki
- 6 dużych świeżych borówek amerykańskich
- Woda filtrowana albo przegotowana i ostudzona (około 300 ml)
- Woda smakowa jabłkowa lub gruszkowa, do podania
Przygotowanie
- 1
Otwórz silikonową foremkę do lodu w kształcie kul, z otworem do napełniania u góry, i włóż po jednej borówce do każdej półkuli.
- 2
Zamknij foremkę starannie, tak aby połówki dobrze się zatrzasnęły, i napełnij każdą kulę wodą przez otwór. Borówka wypływa i opiera się o górną część: to dlatego źrenica będzie widoczna przy powierzchni lodu.
- 3
Wstaw foremkę do zamrażarki, na równą powierzchnię, na co najmniej 4 godziny albo na całą noc, aż kule całkowicie zamarzną.
- 4
Ostrożnie otwórz foremkę i od razu podaj oczy, w szklankach albo w dzbanku z jasnym napojem.