← Strona główna

Wszystkie przepisy

Dania z Argentyny, Ameryki Łacińskiej i Europy Wschodniej — wyjaśnione krok po kroku.

337 przepisów

Zapiekanka z kurczaka: domowe smaki

Zapiekanka z kurczaka: domowe smaki

50 min · Łatwy

Krewetki w curry panang

Krewetki w curry panang

55 min · Łatwy

Kremowe risotto z pieczarkami

Kremowe risotto z pieczarkami

55 min · Średni

Orientalna zupa drobiowa z curry i kukurydzą

Orientalna zupa drobiowa z curry i kukurydzą

40 min · Łatwy

Glazurowana marchewka po rzymsku z miodem i kminem rzymskim

Glazurowana marchewka po rzymsku z miodem i kminem rzymskim

30 min · Łatwy

Peru de natal: brazylijski indyk świąteczny

Peru de natal: brazylijski indyk świąteczny

15 godz. 40 min · Średni

Babeczki kiwi (owocowa świeżość)

Babeczki kiwi (owocowa świeżość)

45 min · Średni

Śródziemnomorska sałatka z trójkolorowej komosy ryżowej

Śródziemnomorska sałatka z trójkolorowej komosy ryżowej

25 min · Łatwy

Tradycyjny kurczak teriyaki z grillowanymi warzywami

Tradycyjny kurczak teriyaki z grillowanymi warzywami

30 min · Łatwy

Tradycyjna Humita en chala (kukurydziana potrawa z północnej Argentyny)

Tradycyjna Humita en chala (kukurydziana potrawa z północnej Argentyny)

60 min · Średni

Tradycyjna Pisca andina (wenezuelska zupa z ziemniaków i sera)

Tradycyjna Pisca andina (wenezuelska zupa z ziemniaków i sera)

30 min · Łatwy

Chleb czekoladowy

Chleb czekoladowy

30 min · Łatwy

Chleb arabski pita

Chleb arabski pita

40 min · Łatwy

Wiejski chleb

Wiejski chleb

3 godz. 5 min · Łatwy

Zupa jagnięca z bakaliami i kurkumą

Zupa jagnięca z bakaliami i kurkumą

2 godz. 10 min · Średni

Tradycyjna mazamorra z białej kukurydzy i wanilii

Tradycyjna mazamorra z białej kukurydzy i wanilii

10 godz. 30 min · Łatwy

Krem ze szparagów

Krem ze szparagów

40 min · Łatwy

Wyśmienite malfatti ze szpinakiem i ricottą w sosie pomodoro

Wyśmienite malfatti ze szpinakiem i ricottą w sosie pomodoro

50 min · Średni

Napoleon: rosyjskie ciasto z ciasta francuskiego i kremu

Napoleon: rosyjskie ciasto z ciasta francuskiego i kremu

26 godz. 15 min · Średni

Piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i boczkiem

Piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami, serem i boczkiem

40 min · Łatwy

Pieczona karkówka wieprzowa w glazurze czosnkowej

Pieczona karkówka wieprzowa w glazurze czosnkowej

2 godz. · Średni

Śródziemnomorska zupa rybna z bulgurem i szafranem

Śródziemnomorska zupa rybna z bulgurem i szafranem

60 min · Średni

Superkremowa polenta z gulaszem z kiełbasy parrillera

Superkremowa polenta z gulaszem z kiełbasy parrillera

60 min · Łatwy

Tradycyjna szkocka zupa z pęczakiem i wołowiną

Tradycyjna szkocka zupa z pęczakiem i wołowiną

1 godz. 55 min · Średni

Tarta ze szpinakiem

Tarta ze szpinakiem

45 min · Łatwy

Klasyczna panna cotta

Klasyczna panna cotta

6 godz. 50 min · Łatwy

Zdrowe pęczotto z brokułami

Zdrowe pęczotto z brokułami

45 min · Łatwy

Pożywny pasztet z kalafiora

Pożywny pasztet z kalafiora

60 min · Łatwy

Kremowa zupa grzybowa z ziemniakami i przyprawami

Kremowa zupa grzybowa z ziemniakami i przyprawami

70 min · Łatwy

Nieodparte babeczki z Oreo

Nieodparte babeczki z Oreo

60 min · Średni

Leciutki krem Sofia

Leciutki krem Sofia

4 godz. · Łatwy

Gulasz wołowy z czerwoną fasolą

Gulasz wołowy z czerwoną fasolą

75 min · Średni

Guacamole

Guacamole

15 min · Łatwy

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady

Chrupiące ciasteczka z kawałkami czekolady

30 min · Łatwy

Morele w czekoladzie

Morele w czekoladzie

30 min · Średni

Intensywny sos z serem roquefort i liściem laurowym

Intensywny sos z serem roquefort i liściem laurowym

10 min · Łatwy

Żeberka wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym

Żeberka wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym

60 min · Łatwy

Puszyste i delikatne ciasto Mi-mi

Puszyste i delikatne ciasto Mi-mi

40 min · Łatwy

Gorąca czekolada w starym stylu

Gorąca czekolada w starym stylu

15 min · Łatwy

Uniwersalne placuszki z polenty

Uniwersalne placuszki z polenty

2 godz. 30 min · Łatwy

Wykwintny strogonow z polędwicy

Wykwintny strogonow z polędwicy

20 min · Średni

Naleśniki ze szpinakiem i serem

Naleśniki ze szpinakiem i serem

70 min · Łatwy

Tartaletki z indykiem, żurawiną i porto

Tartaletki z indykiem, żurawiną i porto

55 min · Średni

Pomidory faszerowane tuńczykiem (zimna przystawka)

Pomidory faszerowane tuńczykiem (zimna przystawka)

55 min · Łatwy

Klasyczne peruwiańskie ceviche (z leche de tigre)

Klasyczne peruwiańskie ceviche (z leche de tigre)

25 min · Łatwy

Asado banderita z grilla (idealnie wysmażone)

Asado banderita z grilla (idealnie wysmażone)

25 min · Łatwy

Wytrawny tort z kukurydzy z jogurtem i mozzarellą

Wytrawny tort z kukurydzy z jogurtem i mozzarellą

60 min · Łatwy

Schab w piwie

Schab w piwie

2 godz. 10 min · Średni

Domowe orzeszki ziemne w karmelu

Domowe orzeszki ziemne w karmelu

30 min · Łatwy

Klasyczny sos a la parisien z kurczakiem i pieczarkami

Klasyczny sos a la parisien z kurczakiem i pieczarkami

30 min · Łatwy

Flan z mlekiem skondensowanym

Flan z mlekiem skondensowanym

60 min · Łatwy

Czekoladowe nadzienie do alfajores (argentyńskich ciastek)

Czekoladowe nadzienie do alfajores (argentyńskich ciastek)

30 min · Łatwy

Śniadaniowy specjał: amerykańskie naleśniki hot cakes

Śniadaniowy specjał: amerykańskie naleśniki hot cakes

40 min · Łatwy

Lebkuchen: niemieckie świąteczne pierniczki

Lebkuchen: niemieckie świąteczne pierniczki

12 godz. 50 min · Średni

Klasyczne magdalenki

Klasyczne magdalenki

40 min · Łatwy

Peceto: pieczona pieczeń wołowa w słodko-kwaśnym sosie z oliwkami

Peceto: pieczona pieczeń wołowa w słodko-kwaśnym sosie z oliwkami

9 godz. 20 min · Łatwy

Ciasteczka na alfajores czekoladowe

Ciasteczka na alfajores czekoladowe

60 min · Średni

Babeczki z kawałkami czekolady

Babeczki z kawałkami czekolady

40 min · Łatwy

Krem budyniowy o smaku waniliowym

Krem budyniowy o smaku waniliowym

20 min · Łatwy

Karmelizowany popcorn

Karmelizowany popcorn

20 min · Łatwy

Jabłkowe kwadraty

Jabłkowe kwadraty

60 min · Średni

Placki ziemniaczane rösti z patelni

Placki ziemniaczane rösti z patelni

30 min · Łatwy

Kompot jabłkowy

Kompot jabłkowy

40 min · Łatwy

Tradycyjny chleb z szynką (pan de jamón)

Tradycyjny chleb z szynką (pan de jamón)

3 godz. 35 min · Średni

Bacalhoada: brazylijska zapiekanka z dorszem na święta

Bacalhoada: brazylijska zapiekanka z dorszem na święta

25 godz. 30 min · Średni

Hogao: kolumbijska baza warzywna

Hogao: kolumbijska baza warzywna

40 min · Łatwy

Kremowy sernik z białą czekoladą i owocami leśnymi

Kremowy sernik z białą czekoladą i owocami leśnymi

3 godz. 10 min · Średni

Tradycyjne Revuelto Gramajo (argentyńska jajecznica z szynką i ziemniakami)

Tradycyjne Revuelto Gramajo (argentyńska jajecznica z szynką i ziemniakami)

20 min · Łatwy

Chrupiące kąski z ricottą

Chrupiące kąski z ricottą

30 min · Łatwy

Pomarańczowy krem cukierniczy

Pomarańczowy krem cukierniczy

5 min · Łatwy

Tradycyjne empanadas saltenas (z siekaną wołowiną)

Tradycyjne empanadas saltenas (z siekaną wołowiną)

5 godz. · Średni

Wegańskie babeczki waniliowe

Wegańskie babeczki waniliowe

40 min · Łatwy

Soufflé ze świeżej kukurydzy (zero waste)

Soufflé ze świeżej kukurydzy (zero waste)

25 min · Średni

Pepernoten: ciasteczka na dzień świętego Mikołaja

Pepernoten: ciasteczka na dzień świętego Mikołaja

65 min · Łatwy

Ekspresowa wyspa pływająca (deser bezowy)

Ekspresowa wyspa pływająca (deser bezowy)

5 min · Łatwy

Kurczak w przyprawach z dynią i glazurowaną cebulką

Kurczak w przyprawach z dynią i glazurowaną cebulką

80 min · Średni

Tradycyjne syrniki z ricotty

Tradycyjne syrniki z ricotty

40 min · Łatwy

Chrupiące ciasto orzechowe z kruszonką

Chrupiące ciasto orzechowe z kruszonką

45 min · Łatwy

Trifle czekoladowo-pomarańczowy

Trifle czekoladowo-pomarańczowy

75 min · Łatwy

Grillowany miecznik z sosem virgen (wersja gourmet)

Grillowany miecznik z sosem virgen (wersja gourmet)

40 min · Łatwy

Puszysty wytrawny keks z szynką i serem

Puszysty wytrawny keks z szynką i serem

80 min · Łatwy

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

10 min · Łatwy

Tzimmes: słodki gulasz z marchewki i śliwek

Tzimmes: słodki gulasz z marchewki i śliwek

70 min · Łatwy

Delikatny mus brzoskwiniowy

Delikatny mus brzoskwiniowy

4 godz. 20 min · Łatwy

Salsa criolla – idealny dodatek do mięs

Salsa criolla – idealny dodatek do mięs

2 godz. 30 min · Łatwy

Chrupiące tartaletki z łososiem i cytrusową gremolatą

Chrupiące tartaletki z łososiem i cytrusową gremolatą

45 min · Średni

Tęczowe szaszłyki z kurczaka i warzyw z rozmarynem

Tęczowe szaszłyki z kurczaka i warzyw z rozmarynem

30 min · Łatwy

Pionono z szynką i serem (słona rolada)

Pionono z szynką i serem (słona rolada)

1 godz. 35 min · Łatwy

Puszyste suflety z brokułami i serem fontina

Puszyste suflety z brokułami i serem fontina

40 min · Średni

Gourmet burger z kraba (Kraboburger ze SpongeBoba)

Gourmet burger z kraba (Kraboburger ze SpongeBoba)

2 godz. 20 min · Łatwy

Milanesa a la napolitana – soczysty sznycel zapiekany z serem i szynką

Milanesa a la napolitana – soczysty sznycel zapiekany z serem i szynką

45 min · Łatwy

Tarta ze szparagami i serem (na domowym cieście)

Tarta ze szparagami i serem (na domowym cieście)

2 godz. · Średni

Domowy mantecol (orzechowy deser na zimno)

Domowy mantecol (orzechowy deser na zimno)

2 godz. 40 min · Średni

Kolumbijski sancocho z kurczakiem

Kolumbijski sancocho z kurczakiem

2 godz. · Średni

Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

1 godz. 30 min · Średni

Tapa de asado duszone w sosie pomarańczowym

Tapa de asado duszone w sosie pomarańczowym

4 godz. 50 min · Średni

Szwedzkie ciasto czekoladowe (kladdkaka)

Szwedzkie ciasto czekoladowe (kladdkaka)

60 min · Łatwy

Orieszki: rosyjskie ciasteczka w kształcie orzechów z nadzieniem

Orieszki: rosyjskie ciasteczka w kształcie orzechów z nadzieniem

1 godz. 30 min · Średni

Bawaria bananowo-brzoskwiniowa

Bawaria bananowo-brzoskwiniowa

80 min · Łatwy

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane

20 min · Łatwy

Risotto z mieszanką grzybów

Risotto z mieszanką grzybów

50 min · Średni

Pieczone żeberka wieprzowe w pomarańczach

Pieczone żeberka wieprzowe w pomarańczach

70 min · Łatwy

Kotlet de volaille: pierś z kurczaka nadziewana masłem czosnkowym z pietruszką

Kotlet de volaille: pierś z kurczaka nadziewana masłem czosnkowym z pietruszką

2 godz. 15 min · Średni

Ciasto gruszkowe z amaretto i rodzynkami w brandy (4 porcje)

Ciasto gruszkowe z amaretto i rodzynkami w brandy (4 porcje)

60 min · Średni

Szparagi zapiekane pod sosem beszamelowym

Szparagi zapiekane pod sosem beszamelowym

40 min · Łatwy

Tradycyjny gulasz z flaków (mondongo) z fasolą i kiełbasą

Tradycyjny gulasz z flaków (mondongo) z fasolą i kiełbasą

9 godz. 30 min · Średni

Sałatka z rukwią wodną, gruszką i orzechami

Sałatka z rukwią wodną, gruszką i orzechami

15 min · Łatwy

Kurczak duszony w sosie kokosowo-pomidorowym

Kurczak duszony w sosie kokosowo-pomidorowym

75 min · Łatwy

Tradycyjne domowe chipá (bułeczki serowe)

Tradycyjne domowe chipá (bułeczki serowe)

45 min · Łatwy

Szpikowana ziołami pieczeń wołowa z pieczonymi warzywami

Szpikowana ziołami pieczeń wołowa z pieczonymi warzywami

2 godz. 15 min · Średni

Smakowite tartaletki z serem brie, bazylią i suszonymi pomidorami

Smakowite tartaletki z serem brie, bazylią i suszonymi pomidorami

50 min · Łatwy

Tradycyjne Rosquetes santiagueños (argentyńskie ciasteczka z lukrem)

Tradycyjne Rosquetes santiagueños (argentyńskie ciasteczka z lukrem)

2 godz. · Średni

Klasyczny fondant czekoladowy z płynnym środkiem

Klasyczny fondant czekoladowy z płynnym środkiem

20 min · Średni

Causa limeña: peruwiańska terrina z ziemniaków i chili

Causa limeña: peruwiańska terrina z ziemniaków i chili

3 godz. 5 min · Średni

Tradycyjna kubańska ropa vieja

Tradycyjna kubańska ropa vieja

1 godz. 50 min · Średni

Sos czterech serów na bazie białego wina

Sos czterech serów na bazie białego wina

20 min · Łatwy

Chrupiące skrzydełka w panierce z płatków śniadaniowych i chleba tostowego

Chrupiące skrzydełka w panierce z płatków śniadaniowych i chleba tostowego

40 min · Łatwy

Tradycyjne brigadeiros – brazylijskie trufle czekoladowe

Tradycyjne brigadeiros – brazylijskie trufle czekoladowe

30 min · Łatwy

Okrągła chałka z miodem i rodzynkami na Rosz ha-Szana

Okrągła chałka z miodem i rodzynkami na Rosz ha-Szana

3 godz. 25 min · Średni

Domowe chocotone: panettone z czekoladą

Domowe chocotone: panettone z czekoladą

6 godz. 30 min · Trudny

Dwuskładnikowe ciasteczka

Dwuskładnikowe ciasteczka

60 min · Średni

Klasyczne wenezuelskie tequeños z serem

Klasyczne wenezuelskie tequeños z serem

65 min · Łatwy

Tradycyjny andyjski charkicán (gulasz z suszonym mięsem)

Tradycyjny andyjski charkicán (gulasz z suszonym mięsem)

50 min · Średni

Kremowy mus czekoladowy (technika francuska)

Kremowy mus czekoladowy (technika francuska)

4 godz. 40 min · Średni

Żeberka BBQ (pieczone i glazurowane)

Żeberka BBQ (pieczone i glazurowane)

2 godz. 30 min · Średni

Locro criollo – tradycyjny argentyński gulasz

Locro criollo – tradycyjny argentyński gulasz

27 godz. 15 min · Średni

Tradycyjny barszcz ukraiński

Tradycyjny barszcz ukraiński

1 godz. 50 min · Średni

Hiszpańska tortilla ziemniaczana

Hiszpańska tortilla ziemniaczana

50 min · Średni

Domowe karczochy w zalewie octowej (do przechowywania w słoikach)

Domowe karczochy w zalewie octowej (do przechowywania w słoikach)

60 min · Średni

Sernik truskawkowy na zimno

Sernik truskawkowy na zimno

4 godz. 40 min · Łatwy

Gulasz ryżowy z kurczakiem (zimowy klasyk)

Gulasz ryżowy z kurczakiem (zimowy klasyk)

50 min · Łatwy

Wykwintne suflety ze szpinakiem i wędzonym łososiem

Wykwintne suflety ze szpinakiem i wędzonym łososiem

42 min · Średni

Locro tucumano: regionalny gulasz z pszenicą

Locro tucumano: regionalny gulasz z pszenicą

3 godz. · Średni

Tradycyjna toskańska zupa z ciecierzycą

Tradycyjna toskańska zupa z ciecierzycą

2 godz. 20 min · Średni

Szaszłyki z marynowanego kurczaka z warzywami

Szaszłyki z marynowanego kurczaka z warzywami

75 min · Łatwy

Zupa z pieczonej dyni i karmelizowanych batatów

Zupa z pieczonej dyni i karmelizowanych batatów

1 godz. 40 min · Łatwy

Pierniczki miodowe

Pierniczki miodowe

2 godz. 20 min · Średni

Domowy pasztet z wątróbek drobiowych

Domowy pasztet z wątróbek drobiowych

4 godz. 30 min · Łatwy

Wegańskie babeczki czekoladowe z jeżynami

Wegańskie babeczki czekoladowe z jeżynami

45 min · Średni

Chrupiący kurczak w sosie orzechowym z orientalnymi przyprawami

Chrupiący kurczak w sosie orzechowym z orientalnymi przyprawami

50 min · Łatwy

Lomo saltado: peruwiańskie danie stir-fry

Lomo saltado: peruwiańskie danie stir-fry

40 min · Średni

Chrupiący kurczak pieczony z masłem i cytryną

Chrupiący kurczak pieczony z masłem i cytryną

60 min · Łatwy

Tradycyjny gulasz z soczewicy z mięsem i chorizo colorado

Tradycyjny gulasz z soczewicy z mięsem i chorizo colorado

8 godz. 10 min · Średni

Tortuguita duszona w piwie

Tortuguita duszona w piwie

75 min · Średni

Kalter Hund: niemieckie ciasto z herbatników i czekolady

Kalter Hund: niemieckie ciasto z herbatników i czekolady

4 godz. 20 min · Łatwy

Strudel jabłkowy

Strudel jabłkowy

1 godz. 45 min · Średni

Bita śmietana

Bita śmietana

5 min · Łatwy

Czekoladowy marquise bez pieczenia

Czekoladowy marquise bez pieczenia

4 godz. 30 min · Średni

Picanha pieczona w soli i ziołach

Picanha pieczona w soli i ziołach

70 min · Średni

Kremowa zupa z pieczonej papryki i czerwonej cebuli

Kremowa zupa z pieczonej papryki i czerwonej cebuli

50 min · Łatwy

Tacos rybne w stylu Baja

Tacos rybne w stylu Baja

30 min · Średni

Arabskie pierożki z mięsem: tradycyjne fatay i lashmayin

Arabskie pierożki z mięsem: tradycyjne fatay i lashmayin

2 godz. · Średni

Chocotorta – najsłynniejszy argentyński deser bez pieczenia

Chocotorta – najsłynniejszy argentyński deser bez pieczenia

4 godz. 30 min · Łatwy

Karmelizowane gruszki

Karmelizowane gruszki

20 min · Łatwy

Tradycyjne Clericó (świąteczny poncz owocowy)

Tradycyjne Clericó (świąteczny poncz owocowy)

2 godz. 20 min · Łatwy

Kremowa zupa z brokułów i sera cheddar

Kremowa zupa z brokułów i sera cheddar

35 min · Średni

Tort truskawkowy z bitą śmietaną (domowy biszkopt)

Tort truskawkowy z bitą śmietaną (domowy biszkopt)

3 godz. · Średni

Gofry

Gofry

70 min · Łatwy

Żytnio-owsiane bułeczki (domowy chleb)

Żytnio-owsiane bułeczki (domowy chleb)

4 godz. · Łatwy

Domowe kopytka ziemniaczane (tradycja na 29. dzień miesiąca)

Domowe kopytka ziemniaczane (tradycja na 29. dzień miesiąca)

60 min · Średni

Krem z dyni i batatów z nutą imbiru

Krem z dyni i batatów z nutą imbiru

45 min · Łatwy

Encebollado: narodowa zupa Ekwadoru

Encebollado: narodowa zupa Ekwadoru

65 min · Średni

Kremowy flan czekoladowy

Kremowy flan czekoladowy

7 godz. 30 min · Średni

Batida de coco – brazylijski napój świąteczny

Batida de coco – brazylijski napój świąteczny

40 min · Łatwy

Mieszany szaszłyk (shish kebab i lula kebab)

Mieszany szaszłyk (shish kebab i lula kebab)

3 godz. 5 min · Łatwy

Czekoladowy fondant z dulce de leche

Czekoladowy fondant z dulce de leche

1 godz. 40 min · Trudny

Gulasz z owocami tropikalnymi i curry

Gulasz z owocami tropikalnymi i curry

45 min · Łatwy

Bakłażan po grecku

Bakłażan po grecku

65 min · Łatwy

Ciasto orzechowe

Ciasto orzechowe

40 min · Łatwy

Tęczowy deser Fantasía

Tęczowy deser Fantasía

6 godz. 30 min · Łatwy

Kartoffelsalat z kiełbaskami: niemiecka wigilia

Kartoffelsalat z kiełbaskami: niemiecka wigilia

1 godz. 55 min · Łatwy

Carbonada criolla: tradycyjny gulasz w dyni

Carbonada criolla: tradycyjny gulasz w dyni

1 godz. 30 min · Średni

Omlet Kevu

Omlet Kevu

10 min · Łatwy

Pstrąg smażony na palonym maśle z kaparami

Pstrąg smażony na palonym maśle z kaparami

15 min · Łatwy

Tradycyjne tortas fritas (smażone placki do mate)

Tradycyjne tortas fritas (smażone placki do mate)

60 min · Łatwy

Kremowe risotto ze szparagami

Kremowe risotto ze szparagami

45 min · Średni

Domowe bakłażany w zalewie octowej (escabeche)

Domowe bakłażany w zalewie octowej (escabeche)

25 godz. 25 min · Łatwy

Smoothie ananasowe

Smoothie ananasowe

4 godz. 5 min · Łatwy

Kremowy koktajl truskawkowo-bananowy

Kremowy koktajl truskawkowo-bananowy

10 min · Łatwy

Tarta pełnoziarnista z bakłażanem, cukinią i suszonymi pomidorami

Tarta pełnoziarnista z bakłażanem, cukinią i suszonymi pomidorami

1 godz. 50 min · Łatwy

Canelones ze szpinakiem, szynką i ricottą w sosie różowym

Canelones ze szpinakiem, szynką i ricottą w sosie różowym

2 godz. · Średni

Changua: kolumbijska zupa mleczna z jajkiem

Changua: kolumbijska zupa mleczna z jajkiem

25 min · Łatwy

Prianik – tradycyjny piernik

Prianik – tradycyjny piernik

1 godz. 30 min · Średni

Klopsiki z ricotty w sosie szpinakowym

Klopsiki z ricotty w sosie szpinakowym

30 min · Łatwy

Amerykańska szarlotka

Amerykańska szarlotka

6 godz. 30 min · Trudny

Podstawowy krem maślany (profesjonalny frosting)

Podstawowy krem maślany (profesjonalny frosting)

15 min · Łatwy

Domowy wieniec królewski (Rosca de Reyes na 6 stycznia)

Domowy wieniec królewski (Rosca de Reyes na 6 stycznia)

3 godz. 40 min · Średni

Domowy keks świąteczny

Domowy keks świąteczny

1 godz. 30 min · Średni

Ojo de bife (stek z antrykotu) z czarnym ryżem i owocami leśnymi

Ojo de bife (stek z antrykotu) z czarnym ryżem i owocami leśnymi

80 min · Średni

Biała ryba z migdałami, czarnym ryżem i pomarańczą

Biała ryba z migdałami, czarnym ryżem i pomarańczą

50 min · Średni

Gniazdka z chrupiących ziemniaków z jajkiem w koszulce

Gniazdka z chrupiących ziemniaków z jajkiem w koszulce

40 min · Średni

Arabskie empanadas z boćwiną i ricottą

Arabskie empanadas z boćwiną i ricottą

2 godz. · Łatwy

Gulasz z makaronem i mięsem (domowy klasyk z garnka)

Gulasz z makaronem i mięsem (domowy klasyk z garnka)

60 min · Łatwy

Lussekatter: szwedzkie bułeczki szafranowe na święto św. Łucji

Lussekatter: szwedzkie bułeczki szafranowe na święto św. Łucji

3 godz. 12 min · Średni

Batatitas salteñas w syropie (regionalny deser z Salty)

Batatitas salteñas w syropie (regionalny deser z Salty)

4 godz. · Łatwy

Galaretka miętowa

Galaretka miętowa

2 godz. · Średni

Zupa kasza z grzybami i kaszą gryczaną

Zupa kasza z grzybami i kaszą gryczaną

55 min · Łatwy

Patacones: smażone plastry zielonych bananów

Patacones: smażone plastry zielonych bananów

30 min · Łatwy

Gulasz wołowy z morelami i zapiekanym puree

Gulasz wołowy z morelami i zapiekanym puree

3 godz. 20 min · Średni

Tradycyjna andyjska zupa orzechowa

Tradycyjna andyjska zupa orzechowa

50 min · Średni

Arabskie empanadas z serem, miętą i ricottą

Arabskie empanadas z serem, miętą i ricottą

2 godz. · Łatwy

Szybki mus z dulce de leche (argentyńskiej masy krówkowej)

Szybki mus z dulce de leche (argentyńskiej masy krówkowej)

70 min · Łatwy

Chi kofte (ormiański tatar z przyprawami)

Chi kofte (ormiański tatar z przyprawami)

60 min · Średni

Placki ze szpinakiem i parmezanem

Placki ze szpinakiem i parmezanem

25 min · Łatwy

Tarta Tatin z jabłkami

Tarta Tatin z jabłkami

50 min · Trudny

Pikantne mini paszteciki z rybą i serem pleśniowym

Pikantne mini paszteciki z rybą i serem pleśniowym

45 min · Średni

Centolla (krab królewski) z parmezanem

Centolla (krab królewski) z parmezanem

35 min · Łatwy

Baklawa

Baklawa

5 godz. 30 min · Średni

Wietnamska sałatka z zielonego mango i krewetek

Wietnamska sałatka z zielonego mango i krewetek

30 min · Łatwy

Super matambre według przepisu Chichi

Super matambre według przepisu Chichi

3 godz. · Średni

Wegańskie babeczki sojowe z borówkami

Wegańskie babeczki sojowe z borówkami

40 min · Łatwy

Kuszące przekąski z serem fontina, boczkiem i cebulą

Kuszące przekąski z serem fontina, boczkiem i cebulą

40 min · Łatwy

Piersi z kurczaka w sosie musztardowym

Piersi z kurczaka w sosie musztardowym

25 min · Łatwy

Domowy cukier waniliowy

Domowy cukier waniliowy

10 min · Łatwy

Risotto caprese z czerwonym pesto i serkami bocconcini

Risotto caprese z czerwonym pesto i serkami bocconcini

50 min · Średni

Cachapas: tradycyjne placki kukurydziane z serem

Cachapas: tradycyjne placki kukurydziane z serem

30 min · Łatwy

Aksamitny sos z natki pietruszki i cebuli

Aksamitny sos z natki pietruszki i cebuli

15 min · Łatwy

Vanillekipferl: niemieckie rogaliki waniliowe

Vanillekipferl: niemieckie rogaliki waniliowe

1 godz. 37 min · Średni

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

60 min · Łatwy

Flan z dulce de leche (argentyński krem karmelowy)

Flan z dulce de leche (argentyński krem karmelowy)

7 godz. 25 min · Średni

Tradycyjny kurczak słodko-kwaśny z woka z kuskusem

Tradycyjny kurczak słodko-kwaśny z woka z kuskusem

60 min · Łatwy

Złociste tartaletki z kurczakiem, porem i estragonem

Złociste tartaletki z kurczakiem, porem i estragonem

75 min · Średni

Tradycyjna farofa z jajkiem (brazylijski dodatek)

Tradycyjna farofa z jajkiem (brazylijski dodatek)

15 min · Łatwy

Pomarańczowy flan (klasyk z Entre Ríos)

Pomarańczowy flan (klasyk z Entre Ríos)

7 godz. 20 min · Średni

Puszysta kasza jaglana na maśle

Puszysta kasza jaglana na maśle

25 min · Łatwy

Delikatne jajka zapiekane z łososiem i koperkiem

Delikatne jajka zapiekane z łososiem i koperkiem

20 min · Łatwy

Empanadas z krewetkami po brazylijsku

Empanadas z krewetkami po brazylijsku

1 godz. 55 min · Średni

Sałatka Waldorf (wersja na argentyńskie święta)

Sałatka Waldorf (wersja na argentyńskie święta)

50 min · Łatwy

Kremowe risotto z brokułami, boczkiem i parmezanem

Kremowe risotto z brokułami, boczkiem i parmezanem

45 min · Średni

Christstollen: niemiecki świąteczny keks

Christstollen: niemiecki świąteczny keks

4 godz. 40 min · Trudny

Grillowana przepona wołowa z kruszonką z chorizo colorado

Grillowana przepona wołowa z kruszonką z chorizo colorado

1 godz. 30 min · Średni

Klasyczne chili con carne ze świeżą sałatką z ogórków

Klasyczne chili con carne ze świeżą sałatką z ogórków

30 min · Łatwy

Pieczone karczochy z czosnkiem i pietruszką

Pieczone karczochy z czosnkiem i pietruszką

50 min · Łatwy

Noworoczna soczewica na szczęście

Noworoczna soczewica na szczęście

80 min · Łatwy

Risotto z komosą ryżową, szafranem i polędwiczkami z kurczaka

Risotto z komosą ryżową, szafranem i polędwiczkami z kurczaka

35 min · Średni

Domowe panettone: brazylijski chleb świąteczny

Domowe panettone: brazylijski chleb świąteczny

6 godz. 30 min · Trudny

Papa a la huancaína: peruwiańskie ziemniaki w żółtym sosie

Papa a la huancaína: peruwiańskie ziemniaki w żółtym sosie

45 min · Łatwy

Domowy dżem truskawkowy (bez konserwantów)

Domowy dżem truskawkowy (bez konserwantów)

1 godz. 35 min · Łatwy

Karkówka w sosie musztardowo-miodowym

Karkówka w sosie musztardowo-miodowym

40 min · Łatwy

Wyśmienite suflety z serem Fontina

Wyśmienite suflety z serem Fontina

45 min · Średni

Krem z dyni

Krem z dyni

45 min · Łatwy

Domowe trufle z dulce de leche, czekoladą i kawą

Domowe trufle z dulce de leche, czekoladą i kawą

60 min · Łatwy

Tradycyjny sos boloński z mieszanką mięs i grzybami

Tradycyjny sos boloński z mieszanką mięs i grzybami

40 min · Łatwy

Tradycyjne Ajiaco santafereño (kolumbijska zupa z kurczakiem i ziemniakami)

Tradycyjne Ajiaco santafereño (kolumbijska zupa z kurczakiem i ziemniakami)

75 min · Średni

Miodownik (rosyjskie ciasto miodowe)

Miodownik (rosyjskie ciasto miodowe)

9 godz. 40 min · Średni

Moqueca baiana – gulasz rybny z krewetkami

Moqueca baiana – gulasz rybny z krewetkami

2 godz. 5 min · Średni

Tradycyjne tamales salteños (kukurydziane pierożki w liściach)

Tradycyjne tamales salteños (kukurydziane pierożki w liściach)

2 godz. 30 min · Średni

Truskawkowy fool (deser z owoców i bitej śmietany)

Truskawkowy fool (deser z owoców i bitej śmietany)

80 min · Łatwy

Dulce de leche (argentyński krem karmelowy)

Dulce de leche (argentyński krem karmelowy)

1 godz. 58 min · Średni

Sos z białego wina, dymki i musztardy

Sos z białego wina, dymki i musztardy

10 min · Łatwy

Mac and cheese (z sosem Mornay)

Mac and cheese (z sosem Mornay)

40 min · Średni

Grillowany dorado z chimichurri cytrusowym

Grillowany dorado z chimichurri cytrusowym

85 min · Średni

Ryba 'Raúl': sola w sosie śmietanowym z chrupiącymi paluszkami i natką pietruszki

Ryba 'Raúl': sola w sosie śmietanowym z chrupiącymi paluszkami i natką pietruszki

45 min · Łatwy

Ciepła sałatka makaronowa z rukolą, orzechami włoskimi i serem pleśniowym

Ciepła sałatka makaronowa z rukolą, orzechami włoskimi i serem pleśniowym

20 min · Łatwy

Faszerowane steki z antrykotu (bife de chorizo)

Faszerowane steki z antrykotu (bife de chorizo)

45 min · Średni

Proste risotto z krewetkami

Proste risotto z krewetkami

45 min · Średni

Domowy flan z komosą ryżową

Domowy flan z komosą ryżową

2 godz. · Średni

Tradycyjna brazylijska picanha z grubą solą

Tradycyjna brazylijska picanha z grubą solą

1 godz. 40 min · Łatwy

Glühwein: grzane wino z jarmarków bożonarodzeniowych

Glühwein: grzane wino z jarmarków bożonarodzeniowych

35 min · Łatwy

Llapingachos: ekwadorskie placki ziemniaczane z serem

Llapingachos: ekwadorskie placki ziemniaczane z serem

80 min · Średni

Pieczone śliwki z jogurtem greckim i orzechami

Pieczone śliwki z jogurtem greckim i orzechami

20 min · Łatwy

Babeczki z masłem orzechowym

Babeczki z masłem orzechowym

50 min · Średni

Tradycyjna humita w garnku (danie z kukurydzy)

Tradycyjna humita w garnku (danie z kukurydzy)

50 min · Łatwy

Empanadas salteñas z siekanym mięsem

Empanadas salteñas z siekanym mięsem

4 godz. 45 min · Średni

Domowy pudding chlebowy (z czerstwego pieczywa)

Domowy pudding chlebowy (z czerstwego pieczywa)

5 godz. 40 min · Łatwy

Arroz com passas – brazylijski ryż świąteczny

Arroz com passas – brazylijski ryż świąteczny

40 min · Łatwy

Chrupiące krewetki w panierce z kokosa i panko

Chrupiące krewetki w panierce z kokosa i panko

30 min · Łatwy

Crème brûlée z białą czekoladą i lawendą

Crème brûlée z białą czekoladą i lawendą

4 godz. · Średni

Tradycyjna patasca saltena: gulasz z kukurydzy mote

Tradycyjna patasca saltena: gulasz z kukurydzy mote

12 godz. · Średni

Sola w podwójnej panierce z migdałów i imbiru

Sola w podwójnej panierce z migdałów i imbiru

25 min · Łatwy

Domowa herbata świąteczna z pomarańczą i przyprawami

Domowa herbata świąteczna z pomarańczą i przyprawami

2 godz. 50 min · Łatwy

Rabanada – brazylijski świąteczny tost

Rabanada – brazylijski świąteczny tost

30 min · Łatwy

Tradycyjna Sopa Paraguaya (kukurydziane ciasto wytrawne jedzone widelcem)

Tradycyjna Sopa Paraguaya (kukurydziane ciasto wytrawne jedzone widelcem)

75 min · Łatwy

Tradycyjne vitel toné (klasyk na święta)

Tradycyjne vitel toné (klasyk na święta)

6 godz. · Średni

Duszona goleń wołowa (osobuco) – miękka jak masło

Duszona goleń wołowa (osobuco) – miękka jak masło

3 godz. · Średni

Timbale z czarnego ryżu z krewetkami w czosnku

Timbale z czarnego ryżu z krewetkami w czosnku

50 min · Średni

Proste suflety brokułowe

Proste suflety brokułowe

30 min · Łatwy

Truskawki z bitą śmietaną (klasyka w najlepszym wydaniu)

Truskawki z bitą śmietaną (klasyka w najlepszym wydaniu)

45 min · Łatwy

Pieczone brzoskwinie z miodem tymiankowym i mascarpone

Pieczone brzoskwinie z miodem tymiankowym i mascarpone

45 min · Łatwy

Khao man gai: tajski kurczak z ryżem

Khao man gai: tajski kurczak z ryżem

85 min · Średni

Domowy ananá fizz (drink na Nowy Rok)

Domowy ananá fizz (drink na Nowy Rok)

10 min · Łatwy

Zimny deser truskawkowy w pucharku

Zimny deser truskawkowy w pucharku

2 godz. 15 min · Łatwy

Wyśmienity grillowany faszerowany morszczuk

Wyśmienity grillowany faszerowany morszczuk

75 min · Średni

Ensalada reloj: noworoczna sałatka warstwowa

Ensalada reloj: noworoczna sałatka warstwowa

2 godz. 5 min · Średni

Tradycyjna brazylijska feijoada

Tradycyjna brazylijska feijoada

10 godz. 45 min · Średni

Ají de gallina: peruwiański kremowy gulasz z kurczaka

Ají de gallina: peruwiański kremowy gulasz z kurczaka

70 min · Średni

Klopsiki w domowym sosie

Klopsiki w domowym sosie

45 min · Średni

Zapiekane karczochy faszerowane

Zapiekane karczochy faszerowane

70 min · Średni

Kremowy ryż na mleku w tradycyjnym stylu

Kremowy ryż na mleku w tradycyjnym stylu

2 godz. 30 min · Łatwy

Ryba w papryce z sosem z pieczonej papryki

Ryba w papryce z sosem z pieczonej papryki

85 min · Łatwy

Pão de queijo: brazylijskie bułeczki serowe z blendera

Pão de queijo: brazylijskie bułeczki serowe z blendera

30 min · Łatwy

Chrupiące paluszki serowe z ricottą

Chrupiące paluszki serowe z ricottą

25 min · Łatwy

Tajska zupa z krewetkami na mleku kokosowym

Tajska zupa z krewetkami na mleku kokosowym

70 min · Średni

Tradycyjny sos puttanesca

Tradycyjny sos puttanesca

25 min · Łatwy

Pstrąg z patelni z sałatką z kopru włoskiego i różowego grejpfruta

Pstrąg z patelni z sałatką z kopru włoskiego i różowego grejpfruta

30 min · Średni

Pabellón Criollo: tradycyjne danie wenezuelskie

Pabellón Criollo: tradycyjne danie wenezuelskie

2 godz. · Średni

Uniwersalny smażony ryż (przepis na resztki)

Uniwersalny smażony ryż (przepis na resztki)

15 min · Łatwy

Karmelowa tarta z bakaliami, miodem i rodzynkami

Karmelowa tarta z bakaliami, miodem i rodzynkami

2 godz. 35 min · Średni

Quesillo z syropem z trzciny cukrowej i orzechami

Quesillo z syropem z trzciny cukrowej i orzechami

20 min · Łatwy

Świeży makaron z mieszanką grzybów i zapiekanym parmezanem

Świeży makaron z mieszanką grzybów i zapiekanym parmezanem

30 min · Łatwy

Tradycyjny pastel de papa (zapiekanka ziemniaczano-mięsna)

Tradycyjny pastel de papa (zapiekanka ziemniaczano-mięsna)

75 min · Średni

Ciasto na arabskie empanadas

Ciasto na arabskie empanadas

2 godz. 25 min · Średni

Kotlety wieprzowe w cydrze z musem jabłkowym

Kotlety wieprzowe w cydrze z musem jabłkowym

50 min · Łatwy

Wieprzowina z woka w sosie tonkatsu

Wieprzowina z woka w sosie tonkatsu

12 godz. 55 min · Średni

Szaszłyki z kurczaka i pieczarek z boczkiem i tymiankiem

Szaszłyki z kurczaka i pieczarek z boczkiem i tymiankiem

30 min · Łatwy

Medaliony z polędwicy w sosie pieczarkowym

Medaliony z polędwicy w sosie pieczarkowym

25 min · Średni

Mus z marakui z naturalną pulpą

Mus z marakui z naturalną pulpą

4 godz. 30 min · Średni

Pastelitos criollos z nadzieniem z pigwy lub batatów (tradycyjne ciastka patriotyczne)

Pastelitos criollos z nadzieniem z pigwy lub batatów (tradycyjne ciastka patriotyczne)

2 godz. 10 min · Średni

Karczochy po rzymsku (smażone w cieście)

Karczochy po rzymsku (smażone w cieście)

45 min · Średni

Tataki z tuńczyka z sosem sojowym i sezamem

Tataki z tuńczyka z sosem sojowym i sezamem

30 min · Średni

Kurczak stir-fry w stylu orientalnym

Kurczak stir-fry w stylu orientalnym

25 min · Łatwy

Zdrowy warzywny mille-feuille z czosnkiem i tymiankiem

Zdrowy warzywny mille-feuille z czosnkiem i tymiankiem

50 min · Łatwy

Peceto (pieczeń wołowa) w piwie z młodymi ziemniakami

Peceto (pieczeń wołowa) w piwie z młodymi ziemniakami

75 min · Średni

Peruwiańskie grillowane anticuchos

Peruwiańskie grillowane anticuchos

12 godz. 40 min · Średni

Mini pavlovy z kremem waniliowym i sezonowymi owocami

Mini pavlovy z kremem waniliowym i sezonowymi owocami

65 min · Średni

Tradycyjna musaka (grecka zapiekanka z bakłażanem)

Tradycyjna musaka (grecka zapiekanka z bakłażanem)

75 min · Średni

Domowa sałatka jarzynowa (świąteczny dodatek)

Domowa sałatka jarzynowa (świąteczny dodatek)

1 godz. 50 min · Łatwy

Tradycyjna kolumbijska bandeja paisa

Tradycyjna kolumbijska bandeja paisa

1 godz. 30 min · Trudny

Ciasto z ricottą i jagodami

Ciasto z ricottą i jagodami

60 min · Łatwy

Spektakularna jagnięcina patagońska po myśliwsku

Spektakularna jagnięcina patagońska po myśliwsku

45 min · Średni

Tradycyjny, niezwykle wilgotny klops

Tradycyjny, niezwykle wilgotny klops

2 godz. 10 min · Łatwy

Marynowane kotlety wieprzowe z surówką coleslaw

Marynowane kotlety wieprzowe z surówką coleslaw

80 min · Łatwy

Domowe pan dulce z bakaliami (tradycyjny wypiek świąteczny)

Domowe pan dulce z bakaliami (tradycyjny wypiek świąteczny)

5 godz. · Trudny

Grillowany matambrito de cerdo (wieprzowina z antrykotu)

Grillowany matambrito de cerdo (wieprzowina z antrykotu)

60 min · Średni

Caipirinha – narodowy drink Brazylii

Caipirinha – narodowy drink Brazylii

5 min · Łatwy

Uzbecki plow: tradycyjny ryż z przyprawami z Azji Środkowej

Uzbecki plow: tradycyjny ryż z przyprawami z Azji Środkowej

2 godz. · Średni

Arepas reina pepiada (z kurczakiem i awokado)

Arepas reina pepiada (z kurczakiem i awokado)

40 min · Łatwy

Dulce de cayote z orzechami (tradycyjny dżem z dyni figolistnej z północnej Argentyny)

Dulce de cayote z orzechami (tradycyjny dżem z dyni figolistnej z północnej Argentyny)

15 godz. · Średni

Oliebollen: holenderskie pączki noworoczne

Oliebollen: holenderskie pączki noworoczne

2 godz. 20 min · Średni

Bułki do hamburgerów

Bułki do hamburgerów

1 godz. 35 min · Średni

Domowy matambre arrollado (klasyczna rolada wołowa)

Domowy matambre arrollado (klasyczna rolada wołowa)

14 godz. 20 min · Średni

Kuszące ziemniaki zapiekane z rozmarynem i czosnkiem

Kuszące ziemniaki zapiekane z rozmarynem i czosnkiem

40 min · Łatwy

Domowe praliny marcepanowe

Domowe praliny marcepanowe

60 min · Średni

Empanadas tucumanas z mięsem (soczyste pierożki)

Empanadas tucumanas z mięsem (soczyste pierożki)

3 godz. · Średni

Wareniki z wiśniami

Wareniki z wiśniami

3 godz. · Średni

Sarma na zimno (gołąbki w liściach winogron)

Sarma na zimno (gołąbki w liściach winogron)

2 godz. 35 min · Średni

Tradycyjne alfajores z mąki chleba świętojańskiego

Tradycyjne alfajores z mąki chleba świętojańskiego

72 min · Łatwy