Quadrados de Maçã

Name: Quadrados de Maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 9 porções
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 150 g de manteiga; 150 g de açúcar de confeiteiro; 3 ovos; raspagem de um limão; 1 maçã verde ralada; 250 g de farinha de trigo especial; 10 g de fermento em pó; 300 g de mirtilos

⏱ 60 min no total🔪 20 min de preparo🍳 40 min de cozimento🍽 9 porçõesMédio

Quadrados de maçã e mirtilos: uma massa amanteigada perfumada com limão, maçã verde ralada que garante umidade e mirtilos que explodem a cada mordida. Fáceis de cortar e transportar, são ideais para o lanche, a escola ou o escritório.

Ingredientes

150 g de manteiga
150 g de açúcar de confeiteiro
3 ovos
raspagem de um limão
1 maçã verde ralada
250 g de farinha de trigo especial
10 g de fermento em pó
300 g de mirtilos

Modo de preparo

1
Bater a manteiga com o açúcar de confeiteiro, adicionar os ovos e a raspagem de limão.
2
Incorporar a farinha com o fermento em pó, somar a maçã ralada e os mirtilos.
3
Estender em assadeira untada e assar a 180° por cerca de 40 min. Cortar em quadrados após esfriar.

← Receitas regionais