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Quadrados de Maçã
⏱ 60 minMédio
Ingredientes
- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar de confeiteiro
- 3 ovos
- raspagem de um limão
- 1 maçã verde ralada
- 250 g de farinha de trigo especial
- 10 g de fermento em pó
- 300 g de mirtilos
Modo de preparo
- 1
Bater a manteiga com o açúcar de confeiteiro, adicionar os ovos e a raspagem de limão.
- 2
Incorporar a farinha com o fermento em pó, somar a maçã ralada e os mirtilos.
- 3
Estender em assadeira untada e assar a 180° por cerca de 40 min. Cortar em quadrados após esfriar.