Bavaroise på banan och persika

Name: Bavaroise på banan och persika
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Argentine
Ingredients: 1 påse för 4 portioner gelatin med persikosmak; 1 banan; 200 ml kokande vatten; 200 ml kall mjölk

⏱ 80 min totalt🔪 10 min förberedelse🍳 10 min tillagning🧊 60 min vila🍽 4 portionerLätt

Bavaroise pa banan och persika: efterrätten med fyra ingredienser som du gör genom att mixa och kyla. Gelatinet med mjölk skapar en luftig mousse-liknande konsistens och bananen ger naturlig krämighet. Ekonomisk, snabb och perfekt som vardagsefterrätt.

Ingredienser

🍽 4 portioner

1 påse för 4 portioner gelatin med persikosmak
1 banan
200 ml kokande vatten
200 ml kall mjölk

Gör så här

1
Lägg gelatinpulvret och det kokande vattnet i en mixer och mixa i 30 sekunder.
2
Tillsätt bananen och mjölken och mixa i ytterligare 1 minut.
3
Häll upp i glas och ställ in direkt i kylskåpet i minst 1 timme eller tills den har stelnat.