← Startsida

Alla recept

Rätter från Argentina, Latinamerika och Östeuropa — förklarade steg för steg.

382 recept

Gratinerad kycklinggryta: hemlagade smaker

Gratinerad kycklinggryta: hemlagade smaker

50 min · Lätt

Panang-curryräkor

Panang-curryräkor

55 min · Lätt

Krämig svamprisotto

Krämig svamprisotto

55 min · Medel

Hemgjorda fruktgelébitar med äpple och aprikos

Hemgjorda fruktgelébitar med äpple och aprikos

3 tim 35 min · Lätt

Pulpo al Olivo: Majonnäs på svarta oliver

Pulpo al Olivo: Majonnäs på svarta oliver

3 tim 30 min · Medel

Orientalisk kycklingsoppa med curry och majs

Orientalisk kycklingsoppa med curry och majs

40 min · Lätt

Romerska glaserade morötter med honung och spiskummin

Romerska glaserade morötter med honung och spiskummin

30 min · Lätt

Klassisk Shrimp Scampi (Räkor med vitlök, vitt vin och smör)

Klassisk Shrimp Scampi (Räkor med vitlök, vitt vin och smör)

25 min · Lätt

Peru de Natal: brasiliansk julkalkon

Peru de Natal: brasiliansk julkalkon

15 tim 40 min · Medel

Kiwi-cupcakes

Kiwi-cupcakes

45 min · Medel

Peperonata: italiensk paprikagryta

Peperonata: italiensk paprikagryta

60 min · Lätt

Medelhavssallad med trefärgad quinoa

Medelhavssallad med trefärgad quinoa

25 min · Lätt

Traditionell teriyakikyckling med grillade grönsaker

Traditionell teriyakikyckling med grillade grönsaker

30 min · Lätt

Traditionell humita en chala (majsrätt i blad)

Traditionell humita en chala (majsrätt i blad)

60 min · Medel

Traditionell pisca andina (andinsk soppa)

Traditionell pisca andina (andinsk soppa)

30 min · Lätt

Chokladbröd

Chokladbröd

30 min · Lätt

Pita – arabiskt bröd

Pita – arabiskt bröd

40 min · Lätt

Kanten: japansk fruktgelé med agar-agar

Kanten: japansk fruktgelé med agar-agar

85 min · Lätt

Lantbröd

Lantbröd

3 tim 5 min · Lätt

Lammsoppa med torkad frukt och gurkmeja

Lammsoppa med torkad frukt och gurkmeja

2 tim 10 min · Medel

Traditionell Mazamorra (dessert på vit majs och vanilj)

Traditionell Mazamorra (dessert på vit majs och vanilj)

10 tim 30 min · Lätt

Krämig sparrissoppa

Krämig sparrissoppa

40 min · Lätt

Fantastiska malfatti (spenat- och ricottagnocchi) med tomatsås

Fantastiska malfatti (spenat- och ricottagnocchi) med tomatsås

50 min · Medel

Napoleon: rysk tårta med smördeg och kräm

Napoleon: rysk tårta med smördeg och kräm

26 tim 15 min · Medel

Fyllda kycklingbröst med soltorkade tomater, ost och bacon

Fyllda kycklingbröst med soltorkade tomater, ost och bacon

40 min · Lätt

Ugnsbakad vitlöksglaserad fläskkarré

Ugnsbakad vitlöksglaserad fläskkarré

2 tim · Medel

Medelhavsfisksoppa med bulgur och saffran

Medelhavsfisksoppa med bulgur och saffran

60 min · Medel

Superkrämig polenta med korvgryta

Superkrämig polenta med korvgryta

60 min · Lätt

Traditionell skotsk kornsoppa med nötkött

Traditionell skotsk kornsoppa med nötkött

1 tim 55 min · Medel

Spenatpaj

Spenatpaj

45 min · Lätt

Klassisk Panna Cotta

Klassisk Panna Cotta

6 tim 50 min · Lätt

Risotto på matkorn och broccoli (nyttigt alternativ)

Risotto på matkorn och broccoli (nyttigt alternativ)

45 min · Lätt

Kyivtårta: hasselnötsmaräng med smörkräm

Kyivtårta: hasselnötsmaräng med smörkräm

7 tim 30 min · Svår

Näringsrik blomkålsbudding

Näringsrik blomkålsbudding

60 min · Lätt

Krämig svamp- och potatissoppa med kryddor

Krämig svamp- och potatissoppa med kryddor

70 min · Lätt

Oemotstandliga cupcakes med Oreo

Oemotstandliga cupcakes med Oreo

60 min · Medel

Lätta Crema Sofia

Lätta Crema Sofia

4 tim · Lätt

Köttgryta med röda bönor

Köttgryta med röda bönor

75 min · Medel

Guacamole

Guacamole

15 min · Lätt

Krispiga chocolate chip cookies

Krispiga chocolate chip cookies

30 min · Lätt

Chokladdoppade aprikoser

Chokladdoppade aprikoser

30 min · Medel

Intensiv roquefortsås med lagerblad

Intensiv roquefortsås med lagerblad

10 min · Lätt

Fläskkotletter med honung och senap

Fläskkotletter med honung och senap

60 min · Lätt

Mjuk och fluffig Mi-mi-kaka

Mjuk och fluffig Mi-mi-kaka

40 min · Lätt

Gammaldags varm choklad

Gammaldags varm choklad

15 min · Lätt

Mångsidiga polentafigurer

Mångsidiga polentafigurer

2 tim 30 min · Lätt

Gourmet-biff Stroganoff

Gourmet-biff Stroganoff

20 min · Medel

Spenatcrepes med ost

Spenatcrepes med ost

70 min · Lätt

Tartletter med kalkon, tranbär och portvin

Tartletter med kalkon, tranbär och portvin

55 min · Medel

Tomater fyllda med tonfisk (kall förrätt)

Tomater fyllda med tonfisk (kall förrätt)

55 min · Lätt

Ceviche: peruansk klassiker med lime

Ceviche: peruansk klassiker med lime

25 min · Lätt

Grillad asado banderita (perfekt tillagad)

Grillad asado banderita (perfekt tillagad)

25 min · Lätt

Matig majstårta med yoghurt och mozzarella

Matig majstårta med yoghurt och mozzarella

60 min · Lätt

Ölbräserad fläskkarré

Ölbräserad fläskkarré

2 tim 10 min · Medel

Hemgjorda brända mandlar

Hemgjorda brända mandlar

30 min · Lätt

Klassisk Parisien-sås med kyckling och champinjoner

Klassisk Parisien-sås med kyckling och champinjoner

30 min · Lätt

Kondenserad mjölkflan

Kondenserad mjölkflan

60 min · Lätt

Chokladfyllning till alfajores

Chokladfyllning till alfajores

30 min · Lätt

Frukostspecial: Hot cakes

Frukostspecial: Hot cakes

40 min · Lätt

Lebkuchen: tyska kryddkakor till jul

Lebkuchen: tyska kryddkakor till jul

12 tim 50 min · Medel

Klassiska muffins

Klassiska muffins

40 min · Lätt

Ugnsglaserad oxfilé med sötsur olivsås

Ugnsglaserad oxfilé med sötsur olivsås

9 tim 20 min · Lätt

Chokladbottnar till alfajores

Chokladbottnar till alfajores

60 min · Medel

Muffins med chokladbitar

Muffins med chokladbitar

40 min · Lätt

Vaniljkräm

Vaniljkräm

20 min · Lätt

Karamelliserade popcorn

Karamelliserade popcorn

20 min · Lätt

Äppelrutor

Äppelrutor

60 min · Medel

Stekta raggmunkar

Stekta raggmunkar

30 min · Lätt

Äppelkompott

Äppelkompott

40 min · Lätt

Traditionellt skinkbrod (luftig deg)

Traditionellt skinkbrod (luftig deg)

3 tim 35 min · Medel

Mustikkakiisseli: finsk blåbärskräm

Mustikkakiisseli: finsk blåbärskräm

20 min · Lätt

Bacalhoada: brasiliansk jultorsk

Bacalhoada: brasiliansk jultorsk

25 tim 30 min · Medel

Hogao: colombiansk tomat- och lökbas

Hogao: colombiansk tomat- och lökbas

40 min · Lätt

Krämig cheesecake med vit choklad och skogsbär

Krämig cheesecake med vit choklad och skogsbär

3 tim 10 min · Medel

Traditionell Revuelto Gramajo (argentinsk pyttipanna)

Traditionell Revuelto Gramajo (argentinsk pyttipanna)

20 min · Lätt

Krispiga ricotta-bites

Krispiga ricotta-bites

30 min · Lätt

Apelsinkräm

Apelsinkräm

5 min · Lätt

Traditionella empanadas saltenas (med knivskuret kött)

Traditionella empanadas saltenas (med knivskuret kött)

5 tim · Medel

Veganska vaniljcupcakes

Veganska vaniljcupcakes

40 min · Lätt

Majssouffle (zero waste)

Majssouffle (zero waste)

25 min · Medel

Pepernoten: nederländska kryddkakor till Sinterklaas

Pepernoten: nederländska kryddkakor till Sinterklaas

65 min · Lätt

Snabb Isla Flotante (marängdessert)

Snabb Isla Flotante (marängdessert)

5 min · Lätt

Kryddmarinerad kyckling med pumpa och glaserad smålök

Kryddmarinerad kyckling med pumpa och glaserad smålök

80 min · Medel

Traditionella syrniki (ryska kesoplättar)

Traditionella syrniki (ryska kesoplättar)

40 min · Lätt

Krispig jordnötskaka med streuseltopping

Krispig jordnötskaka med streuseltopping

45 min · Lätt

Trifle med apelsin och choklad

Trifle med apelsin och choklad

75 min · Lätt

Halstrad svardfisk med salsa virgen (gourmet)

Halstrad svardfisk med salsa virgen (gourmet)

40 min · Lätt

Luftigt matbrod med skinka och ost

Luftigt matbrod med skinka och ost

80 min · Lätt

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese

10 min · Lätt

Tzimmes: söt morotsgryta med katrinplommon

Tzimmes: söt morotsgryta med katrinplommon

70 min · Lätt

Len persikomousse

Len persikomousse

4 tim 20 min · Lätt

Salsa criolla (det perfekta tillbehöret)

Salsa criolla (det perfekta tillbehöret)

2 tim 30 min · Lätt

Charlotte russe med savoiardikex och bayersk kräm

Charlotte russe med savoiardikex och bayersk kräm

7 tim · Medel

Krispiga laxsnittar med citrusgremolata

Krispiga laxsnittar med citrusgremolata

45 min · Medel

Kycklingspett med regnbågsgrönsaker och rosmarin

Kycklingspett med regnbågsgrönsaker och rosmarin

30 min · Lätt

Pionono med skinka och ost (matrulle)

Pionono med skinka och ost (matrulle)

1 tim 35 min · Lätt

Luftig broccolisufflé med fontinaost

Luftig broccolisufflé med fontinaost

40 min · Medel

Gourmet krabbburgare (Svampbobs Krabby Patty)

Gourmet krabbburgare (Svampbobs Krabby Patty)

2 tim 20 min · Lätt

Milanesa a la napolitana (saftig med perfekt gratinerad ost)

Milanesa a la napolitana (saftig med perfekt gratinerad ost)

45 min · Lätt

Sparris- och ostpaj (med hemgjord deg)

Sparris- och ostpaj (med hemgjord deg)

2 tim · Medel

Hemgjord mantecol (jordnotsdessert)

Hemgjord mantecol (jordnotsdessert)

2 tim 40 min · Medel

Sancocho: colombiansk hönssoppa med kassava

Sancocho: colombiansk hönssoppa med kassava

2 tim · Medel

Fransk loksoppa

Fransk loksoppa

1 tim 30 min · Medel

Bräserad oxbringa i apelsinsås

Bräserad oxbringa i apelsinsås

4 tim 50 min · Medel

Kladdkaka

Kladdkaka

60 min · Lätt

Oreshki: ryska valnötsformade kakor med fyllning

Oreshki: ryska valnötsformade kakor med fyllning

1 tim 30 min · Medel

Bavaroise på banan och persika

Bavaroise på banan och persika

80 min · Lätt

Havrekakor

Havrekakor

20 min · Lätt

Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnor

55 min · Lätt

Caponata: siciliansk sötsur aubergine med kapris

Caponata: siciliansk sötsur aubergine med kapris

2 tim 35 min · Medel

Svamprisotto med blandad skogssvamp

Svamprisotto med blandad skogssvamp

50 min · Medel

Apelsinglaserad fläskkarré

Apelsinglaserad fläskkarré

70 min · Lätt

Kyckling Kiev: Kycklingfilé fylld med vitlök- och persiljesmör

Kyckling Kiev: Kycklingfilé fylld med vitlök- och persiljesmör

2 tim 15 min · Medel

Päronpaj med amaretto och brandy-russin (4 portioner)

Päronpaj med amaretto och brandy-russin (4 portioner)

60 min · Medel

Gratinerad sparris med vit sås

Gratinerad sparris med vit sås

40 min · Lätt

Traditionell mondongo-gryta (komage med bönor)

Traditionell mondongo-gryta (komage med bönor)

9 tim 30 min · Medel

Sallad med vattenkrasse, päron och valnötter

Sallad med vattenkrasse, päron och valnötter

15 min · Lätt

Kycklinggryta med kokos och tomat

Kycklinggryta med kokos och tomat

75 min · Lätt

Traditionell hemgjord chipá

Traditionell hemgjord chipá

45 min · Lätt

Rote Grütze: röd bärkräm med vaniljsås

Rote Grütze: röd bärkräm med vaniljsås

3 tim 35 min · Lätt

Örtfylld rostbiff med ugnsrostade grönsaker

Örtfylld rostbiff med ugnsrostade grönsaker

2 tim 15 min · Medel

Smakrika tarteletter med brie, basilika och soltorkade tomater

Smakrika tarteletter med brie, basilika och soltorkade tomater

50 min · Lätt

Traditionella rosquetes (argentinska kakor)

Traditionella rosquetes (argentinska kakor)

2 tim · Medel

Klassisk chokladfondant med rinnande kärna

Klassisk chokladfondant med rinnande kärna

20 min · Medel

Causa Limeña: kall peruansk potatisterrin

Causa Limeña: kall peruansk potatisterrin

3 tim 5 min · Medel

Ropa Vieja (traditionell kubansk köttgryta)

Ropa Vieja (traditionell kubansk köttgryta)

1 tim 50 min · Medel

Fyra ostar-sås med vitt vin

Fyra ostar-sås med vitt vin

20 min · Lätt

Krispiga kycklingvingar panerade med flingor och brödsmulor

Krispiga kycklingvingar panerade med flingor och brödsmulor

40 min · Lätt

Traditionella brigadeiros (den oumbarliga brasilianska chokladtryffeln)

Traditionella brigadeiros (den oumbarliga brasilianska chokladtryffeln)

30 min · Lätt

Rund challah med honung till Rosh Hashana

Rund challah med honung till Rosh Hashana

3 tim 25 min · Medel

Chocotone: panetone med choklad

Chocotone: panetone med choklad

6 tim 30 min · Svår

Enkla kex med bara två ingredienser

Enkla kex med bara två ingredienser

60 min · Medel

Klassiska venezuelanska tequeños med ost

Klassiska venezuelanska tequeños med ost

65 min · Lätt

Traditionell andinsk charkican (gryta på torkat kött)

Traditionell andinsk charkican (gryta på torkat kött)

50 min · Medel

Färskostflan

Färskostflan

4 tim 25 min · Medel

Krämig chokladmousse (fransk teknik)

Krämig chokladmousse (fransk teknik)

4 tim 40 min · Medel

BBQ-fläskrevben (ugnsbakade och glaserade)

BBQ-fläskrevben (ugnsbakade och glaserade)

2 tim 30 min · Medel

Traditionell Locro (argentinsk gryta)

Traditionell Locro (argentinsk gryta)

27 tim 15 min · Medel

Traditionell borsjtj (slavisk rödbetssoppa)

Traditionell borsjtj (slavisk rödbetssoppa)

1 tim 50 min · Medel

Spansk potatistortilla

Spansk potatistortilla

50 min · Medel

Hemgjord inlagd kronärtskocka (att spara på burk)

Hemgjord inlagd kronärtskocka (att spara på burk)

60 min · Medel

Jordgubbscheesecake utan ugn (Enkel och fräsch)

Jordgubbscheesecake utan ugn (Enkel och fräsch)

4 tim 40 min · Lätt

Kyckling- och risgryta (klassisk vintermat)

Kyckling- och risgryta (klassisk vintermat)

50 min · Lätt

Gourmetsufflé med spenat och kallrökt lax

Gourmetsufflé med spenat och kallrökt lax

42 min · Medel

Locro de trigo (regional gryta från Tucuman)

Locro de trigo (regional gryta från Tucuman)

3 tim · Medel

Traditionell toskansk kikärtssoppa

Traditionell toskansk kikärtssoppa

2 tim 20 min · Medel

Kycklingspett med marinerade grönsaker

Kycklingspett med marinerade grönsaker

75 min · Lätt

Hemgjorda karamelläpplen

Hemgjorda karamelläpplen

55 min · Medel

Soppa på rostad pumpa och karamelliserad sötpotatis

Soppa på rostad pumpa och karamelliserad sötpotatis

1 tim 40 min · Lätt

Ingefärs- och honungskakor

Ingefärs- och honungskakor

2 tim 20 min · Medel

Hemgjord kycklingleverpastej

Hemgjord kycklingleverpastej

4 tim 30 min · Lätt

Veganska chokladcupcakes med björnbär

Veganska chokladcupcakes med björnbär

45 min · Medel

Krispig kyckling i jordnötssås med orientaliska kryddor

Krispig kyckling i jordnötssås med orientaliska kryddor

50 min · Lätt

Lomo Saltado: peruansk wokrätt

Lomo Saltado: peruansk wokrätt

40 min · Medel

Krispig ugnsstekt kyckling med smör och citron

Krispig ugnsstekt kyckling med smör och citron

60 min · Lätt

Traditionell linsgryta med kött och chorizo colorado

Traditionell linsgryta med kött och chorizo colorado

8 tim 10 min · Medel

Ölbräserad nötkött (tortuguita)

Ölbräserad nötkött (tortuguita)

75 min · Medel

Kalter Hund: tysk chokladkaka med kex

Kalter Hund: tysk chokladkaka med kex

4 tim 20 min · Lätt

Äppelstrudel

Äppelstrudel

1 tim 45 min · Medel

Vori Vori på höna

Vori Vori på höna

3 tim · Medel

Chantilly-grädde

Chantilly-grädde

5 min · Lätt

Briami: grekiska ugnsrostade grönsaker med potatis

Briami: grekiska ugnsrostade grönsaker med potatis

1 tim 50 min · Lätt

Chokladmarquise utan ugn

Chokladmarquise utan ugn

4 tim 30 min · Medel

Ugnsstekt picanha i salt- och örtbädd

Ugnsstekt picanha i salt- och örtbädd

70 min · Medel

Krämig soppa på rostad paprika och rödlök

Krämig soppa på rostad paprika och rödlök

50 min · Lätt

Fisktacos i Baja-stil

Fisktacos i Baja-stil

30 min · Medel

Arabiska köttfärspiroger: Traditionella fatay och lashmayin

Arabiska köttfärspiroger: Traditionella fatay och lashmayin

2 tim · Medel

Argentinsk Chocotorta (den mest kända no-bake tårtan)

Argentinsk Chocotorta (den mest kända no-bake tårtan)

4 tim 30 min · Lätt

Karamelliserade päron

Karamelliserade päron

20 min · Lätt

Traditionell Clerico (festlig fruktdrink)

Traditionell Clerico (festlig fruktdrink)

2 tim 20 min · Lätt

Krämig broccolisoppa med cheddar

Krämig broccolisoppa med cheddar

35 min · Medel

Jordgubbstårta med vispgrädde

Jordgubbstårta med vispgrädde

3 tim · Medel

Våfflor

Våfflor

70 min · Lätt

Råg- och havrefrallor (hembakat bröd)

Råg- och havrefrallor (hembakat bröd)

4 tim · Lätt

Kryddigt pumpabröd

Kryddigt pumpabröd

3 tim · Lätt

Hemgjorda potatisgnocchi

Hemgjorda potatisgnocchi

60 min · Medel

Pumpa- och sötpotatissoppa med ingefära

Pumpa- och sötpotatissoppa med ingefära

45 min · Lätt

Encebollado: Ecuadors nationalfisksoppa

Encebollado: Ecuadors nationalfisksoppa

65 min · Medel

Chokladflan (intensiv och krämig)

Chokladflan (intensiv och krämig)

7 tim 30 min · Medel

Batida de Coco: brasiliansk kokoscocktail

Batida de Coco: brasiliansk kokoscocktail

40 min · Lätt

Blandad Shish Kebab (Brochette och köttbullar/Lula Kebab)

Blandad Shish Kebab (Brochette och köttbullar/Lula Kebab)

3 tim 5 min · Lätt

Dulce de Leche-fondant

Dulce de Leche-fondant

1 tim 40 min · Svår

Gryta med tropisk frukt och curry

Gryta med tropisk frukt och curry

45 min · Lätt

Aubergine på grekiskt vis

Aubergine på grekiskt vis

65 min · Lätt

Valnötskaka

Valnötskaka

40 min · Lätt

Superregnbågsfantasi

Superregnbågsfantasi

6 tim 30 min · Lätt

Kartoffelsalat med korv: den tyska julaftonsmiddagen

Kartoffelsalat med korv: den tyska julaftonsmiddagen

1 tim 55 min · Lätt

Traditionell carbonada criolla serverad i pumpa

Traditionell carbonada criolla serverad i pumpa

1 tim 30 min · Medel

Kevu-omelett

Kevu-omelett

10 min · Lätt

Fågelmjölkstårta: rysk sufflétårta med agar-agar

Fågelmjölkstårta: rysk sufflétårta med agar-agar

5 tim 45 min · Svår

Halstrad forell med brynt smör och kapris

Halstrad forell med brynt smör och kapris

15 min · Lätt

Traditionella tortas fritas (friterat bröd)

Traditionella tortas fritas (friterat bröd)

60 min · Lätt

Krämig sparrisrisotto

Krämig sparrisrisotto

45 min · Medel

Inlagd aubergine (escabeche) på hemgjort vis

Inlagd aubergine (escabeche) på hemgjort vis

25 tim 25 min · Lätt

Ananassmoothie

Ananassmoothie

4 tim 5 min · Lätt

Krämig jordgubbs- och banansmoothie

Krämig jordgubbs- och banansmoothie

10 min · Lätt

Fullkornspaj med aubergine, zucchini och soltorkade tomater

Fullkornspaj med aubergine, zucchini och soltorkade tomater

1 tim 50 min · Lätt

Cannelloni med spenat, skinka och ricotta i rosa sås

Cannelloni med spenat, skinka och ricotta i rosa sås

2 tim · Medel

Changua: mjölksoppa med ägg från Bogotá

Changua: mjölksoppa med ägg från Bogotá

25 min · Lätt

Prianik

Prianik

1 tim 30 min · Medel

Ricottabollar med spenatsås

Ricottabollar med spenatsås

30 min · Lätt

Amerikansk äppelpaj

Amerikansk äppelpaj

6 tim 30 min · Svår

Grundläggande smörkräm (professionell frosting)

Grundläggande smörkräm (professionell frosting)

15 min · Lätt

Rosca de Reyes: spansk trettondagskrans

Rosca de Reyes: spansk trettondagskrans

3 tim 40 min · Medel

Hemgjord budin ingles (klassisk fruktkaka till jul)

Hemgjord budin ingles (klassisk fruktkaka till jul)

1 tim 30 min · Medel

Ryggbiff med svart ris och skogsbär

Ryggbiff med svart ris och skogsbär

80 min · Medel

Mandelpanerad vit fisk med svart ris och apelsin

Mandelpanerad vit fisk med svart ris och apelsin

50 min · Medel

Potatisrede med pocherat ägg

Potatisrede med pocherat ägg

40 min · Medel

Arabiska empanadas med mangold och ricotta

Arabiska empanadas med mangold och ricotta

2 tim · Lätt

Klassisk köttgryta med pasta

Klassisk köttgryta med pasta

60 min · Lätt

Lussekatter med kvarg (saftiga ända till kvällen)

Lussekatter med kvarg (saftiga ända till kvällen)

3 tim 12 min · Medel

Sötpotatis i sockerlag (regional dessert)

Sötpotatis i sockerlag (regional dessert)

4 tim · Lätt

Myntagele

Myntagele

2 tim · Medel

Kashasoppa med svamp och bovete

Kashasoppa med svamp och bovete

55 min · Lätt

Patacones: tvåfriterad grön kokbanan

Patacones: tvåfriterad grön kokbanan

30 min · Lätt

Kalvgryta med aprikoser och gratinerat potatismos

Kalvgryta med aprikoser och gratinerat potatismos

3 tim 20 min · Medel

Traditionell andinsk jordnötssoppa

Traditionell andinsk jordnötssoppa

50 min · Medel

Arabiska empanadas med ost, mynta och ricotta

Arabiska empanadas med ost, mynta och ricotta

2 tim · Lätt

Snabb Dulce de Leche-mousse med textur

Snabb Dulce de Leche-mousse med textur

70 min · Lätt

Chi Kofte (Kryddig armenisk tartar)

Chi Kofte (Kryddig armenisk tartar)

60 min · Medel

Spenat- och parmesanfritters

Spenat- och parmesanfritters

25 min · Lätt

Tarte Tatin med äpplen

Tarte Tatin med äpplen

50 min · Svår

Små kryddiga pajer med fisk och ädelost

Små kryddiga pajer med fisk och ädelost

45 min · Medel

Gratinerad kungskrabba (centolla från Eldslandet)

Gratinerad kungskrabba (centolla från Eldslandet)

35 min · Lätt

Baklawa

Baklawa

5 tim 30 min · Medel

Vietnamesisk sallad med grön mango och räkor

Vietnamesisk sallad med grön mango och räkor

30 min · Lätt

Fyllda Calahorra-paprikor med kött och gratinerad mozzarella

Fyllda Calahorra-paprikor med kött och gratinerad mozzarella

55 min · Lätt

Chichis super-matambre (fylld flankstek)

Chichis super-matambre (fylld flankstek)

3 tim · Medel

Veganska sojamuffins med blåbär

Veganska sojamuffins med blåbär

40 min · Lätt

Småplock med fontina, bacon och lök

Småplock med fontina, bacon och lök

40 min · Lätt

Kycklingfilé i senapssås

Kycklingfilé i senapssås

25 min · Lätt

Hemgjort vaniljsocker

Hemgjort vaniljsocker

10 min · Lätt

Caprese-risotto med röd pesto och bocconcini

Caprese-risotto med röd pesto och bocconcini

50 min · Medel

Cachapas – traditionella majspannkakor med ost

Cachapas – traditionella majspannkakor med ost

30 min · Lätt

Pumpapaj med mascarpone och ingefära

Pumpapaj med mascarpone och ingefära

2 tim 25 min · Lätt

Sametslen persilje- och lokesas

Sametslen persilje- och lokesas

15 min · Lätt

Vanillekipferl: tyska mandelkakor med vanilj

Vanillekipferl: tyska mandelkakor med vanilj

1 tim 37 min · Medel

Potatis- och champinjongratäng

Potatis- och champinjongratäng

60 min · Lätt

Flan med dulce de leche (karamelliserad mjölk)

Flan med dulce de leche (karamelliserad mjölk)

7 tim 25 min · Medel

Traditionell sötsur kyckling i wok med couscous

Traditionell sötsur kyckling i wok med couscous

60 min · Lätt

Gyllene kyckling- och purjolökspajer med dragon

Gyllene kyckling- och purjolökspajer med dragon

75 min · Medel

Traditionell farofa (brasilianskt tillbehör med ägg)

Traditionell farofa (brasilianskt tillbehör med ägg)

15 min · Lätt

Apelsinflan (klassiker från Entre Rios)

Apelsinflan (klassiker från Entre Rios)

7 tim 20 min · Medel

Smörig och fluffig hirs

Smörig och fluffig hirs

25 min · Lätt

Asado Negro Venezolano

Asado Negro Venezolano

16 tim 5 min · Medel

Delikata ägg i form med lax och dill

Delikata ägg i form med lax och dill

20 min · Lätt

Brasilianska räkempanadas

Brasilianska räkempanadas

1 tim 55 min · Medel

Waldorfsallad (den klassiska argentinska julvarianten)

Waldorfsallad (den klassiska argentinska julvarianten)

50 min · Lätt

Krämig risotto med broccoli, bacon och parmesan

Krämig risotto med broccoli, bacon och parmesan

45 min · Medel

Christstollen: tysk julkaka med marsipan

Christstollen: tysk julkaka med marsipan

4 tim 40 min · Svår

Grillad flankstek med täcke av chorizo colorado

Grillad flankstek med täcke av chorizo colorado

1 tim 30 min · Medel

Klassisk chili con carne med fräsch gurksallad

Klassisk chili con carne med fräsch gurksallad

30 min · Lätt

Ugnsbakad kronärtskocka med provencalska kryddor

Ugnsbakad kronärtskocka med provencalska kryddor

50 min · Lätt

Linsgryta till nyår (för ett gott nytt år)

Linsgryta till nyår (för ett gott nytt år)

80 min · Lätt

Ugnsstekt fläskstek, marinerad med tamarind-pitorro

Ugnsstekt fläskstek, marinerad med tamarind-pitorro

20 tim 50 min · Medel

Jack Daniel's-sas (Sötsur glasyr för revbensspjäll och kött)

Jack Daniel's-sas (Sötsur glasyr för revbensspjäll och kött)

1 tim 45 min · Lätt

Quinoarisotto med saffran och kycklingfilé

Quinoarisotto med saffran och kycklingfilé

35 min · Medel

Mbeju Mestizo med stekta ägg

Mbeju Mestizo med stekta ägg

60 min · Medel

Panetone: brasilianskt julbröd

Panetone: brasilianskt julbröd

6 tim 30 min · Svår

Papa a la Huancaína: peruansk ostsås

Papa a la Huancaína: peruansk ostsås

45 min · Lätt

Hemgjord jordgubbssylt utan konserveringsmedel

Hemgjord jordgubbssylt utan konserveringsmedel

1 tim 35 min · Lätt

Fläskkarré med senap och honung

Fläskkarré med senap och honung

40 min · Lätt

Oemotståndlig sufflé med Fontina-ost

Oemotståndlig sufflé med Fontina-ost

45 min · Medel

Krämig pumpasoppa

Krämig pumpasoppa

45 min · Lätt

Chipa So'o

Chipa So'o

3 tim · Medel

Hemgjorda tryfflar med Dulce de Leche, choklad och kaffe

Hemgjorda tryfflar med Dulce de Leche, choklad och kaffe

60 min · Lätt

Traditionell köttfärssås med blandfärs och svamp

Traditionell köttfärssås med blandfärs och svamp

40 min · Lätt

Traditionell Ajiaco Santafereño (kyckling- och potatissoppa)

Traditionell Ajiaco Santafereño (kyckling- och potatissoppa)

75 min · Medel

Medovik (rysk honungstårta)

Medovik (rysk honungstårta)

9 tim 40 min · Medel

Moqueca Baiana med fisk och räkor

Moqueca Baiana med fisk och räkor

2 tim 5 min · Medel

Traditionella tamales från Salta

Traditionella tamales från Salta

2 tim 30 min · Medel

Jordgubbsfool: fruktpuré och vispgrädde

Jordgubbsfool: fruktpuré och vispgrädde

80 min · Lätt

Dulce de leche (argentinsk kolakräm)

Dulce de leche (argentinsk kolakräm)

1 tim 58 min · Medel

Sås med vitt vin, salladslök och senap

Sås med vitt vin, salladslök och senap

10 min · Lätt

Mac and cheese (med Mornaysås)

Mac and cheese (med Mornaysås)

40 min · Medel

Grillad dorado från Litoral med citrus-chimichurri

Grillad dorado från Litoral med citrus-chimichurri

85 min · Medel

Mini-karamelläpplen på pinne

Mini-karamelläpplen på pinne

45 min · Medel

Fisk 'Raul': Sjötunga i gräddsås med krispiga tillbehör och persilja

Fisk 'Raul': Sjötunga i gräddsås med krispiga tillbehör och persilja

45 min · Lätt

Varm pastasallad med ruccola, valnötter och ädelost

Varm pastasallad med ruccola, valnötter och ädelost

20 min · Lätt

Fylld biff (bife de chorizo)

Fylld biff (bife de chorizo)

45 min · Medel

Enkel räkrisotto

Enkel räkrisotto

45 min · Medel

Hemlagad quinoaflan

Hemlagad quinoaflan

2 tim · Medel

Traditionell brasiliansk picanha med grovsalt

Traditionell brasiliansk picanha med grovsalt

1 tim 40 min · Lätt

Glühwein: tysk glögg från julmarknaden

Glühwein: tysk glögg från julmarknaden

35 min · Lätt

Llapingachos: ecuadorianska potatisplättar med ost

Llapingachos: ecuadorianska potatisplättar med ost

80 min · Medel

Ugnsrostade plommon med grekisk yoghurt och nötter

Ugnsrostade plommon med grekisk yoghurt och nötter

20 min · Lätt

Jordnötscupcakes

Jordnötscupcakes

50 min · Medel

Bergskaffe: eldsländskt kaffe med konjak och apelsin

Bergskaffe: eldsländskt kaffe med konjak och apelsin

25 min · Lätt

Pragatårta: rysk chokladtårta med aprikos

Pragatårta: rysk chokladtårta med aprikos

7 tim 40 min · Medel

Kikärtsgryta med chorizo och ugnsrostade tomater

Kikärtsgryta med chorizo och ugnsrostade tomater

9 tim 45 min · Lätt

Traditionell humita (majsgryta)

Traditionell humita (majsgryta)

50 min · Lätt

Salteña-empanadas med knivskuret kött

Salteña-empanadas med knivskuret kött

4 tim 45 min · Medel

Baingan bharta: indisk rökig auberginepuré

Baingan bharta: indisk rökig auberginepuré

65 min · Medel

Hemgjord brödpudding (på dagsgammalt bröd)

Hemgjord brödpudding (på dagsgammalt bröd)

5 tim 40 min · Lätt

Arroz com Passas: brasiliansk julris

Arroz com Passas: brasiliansk julris

40 min · Lätt

Krispiga kokos- och pankopanerade räkor

Krispiga kokos- och pankopanerade räkor

30 min · Lätt

Crème brûlée med vit choklad och lavendel

Crème brûlée med vit choklad och lavendel

4 tim · Medel

Traditionell patasca saltena (gryta på mote-majs)

Traditionell patasca saltena (gryta på mote-majs)

12 tim · Medel

Sjötungsfilé med mandel- och ingefärapanering

Sjötungsfilé med mandel- och ingefärapanering

25 min · Lätt

Hemmagjort julte med apelsin och kryddor

Hemmagjort julte med apelsin och kryddor

2 tim 50 min · Lätt

Rabanada: brasiliansk fattiga riddare till jul

Rabanada: brasiliansk fattiga riddare till jul

30 min · Lätt

Traditionell sopa paraguaya (majsbröd som äts med gaffel)

Traditionell sopa paraguaya (majsbröd som äts med gaffel)

75 min · Lätt

Traditionell vitel tone (kalv i tonfisksas)

Traditionell vitel tone (kalv i tonfisksas)

6 tim · Medel

Hemgjord Pumpkin Spice Latte

Hemgjord Pumpkin Spice Latte

15 min · Lätt

Asado a la Olla

Asado a la Olla

65 min · Lätt

Skazkatårta: saftig sockerkaka med färgad grädde

Skazkatårta: saftig sockerkaka med färgad grädde

3 tim 45 min · Medel

Mör bräserad ossobuco (som kan delas med sked)

Mör bräserad ossobuco (som kan delas med sked)

3 tim · Medel

Svart ris-timbale med vitloksstekta räkor

Svart ris-timbale med vitloksstekta räkor

50 min · Medel

Enkel broccolisufflé

Enkel broccolisufflé

30 min · Lätt

Jordgubbar med grädde (en riktig klassiker)

Jordgubbar med grädde (en riktig klassiker)

45 min · Lätt

Ugnsrostade persikor med timjanhonung och mascarpone

Ugnsrostade persikor med timjanhonung och mascarpone

45 min · Lätt

Khao Man Gai: Kyckling med thailändskt ris

Khao Man Gai: Kyckling med thailändskt ris

85 min · Medel

Hemgjord anana fizz (nyårsdrink)

Hemgjord anana fizz (nyårsdrink)

10 min · Lätt

Kall jordgubbskräm i glas

Kall jordgubbskräm i glas

2 tim 15 min · Lätt

Grillad lax i bananblad

Grillad lax i bananblad

50 min · Medel

Supergod grillad fylld vitfisk

Supergod grillad fylld vitfisk

75 min · Medel

Klocksallad: den kalla nyårsplattan

Klocksallad: den kalla nyårsplattan

2 tim 5 min · Medel

Traditionell brasiliansk feijoada

Traditionell brasiliansk feijoada

10 tim 45 min · Medel

Ají de Gallina: krämig kyckling från Peru

Ají de Gallina: krämig kyckling från Peru

70 min · Medel

Köttbullar i hemlagad tomatsås

Köttbullar i hemlagad tomatsås

45 min · Medel

Ugnsgratinerade fyllda kronärtskockor

Ugnsgratinerade fyllda kronärtskockor

70 min · Medel

Krämig risgrynsgröt på traditionellt vis

Krämig risgrynsgröt på traditionellt vis

2 tim 30 min · Lätt

Smakrika fiskfiléer med paprikasås

Smakrika fiskfiléer med paprikasås

85 min · Lätt

Pão de Queijo: Brasilianskt ostbröd i mixer

Pão de Queijo: Brasilianskt ostbröd i mixer

30 min · Lätt

Krispiga ost- och ricotta-sticks

Krispiga ost- och ricotta-sticks

25 min · Lätt

Di san xian: potatis, aubergine och paprika i wok

Di san xian: potatis, aubergine och paprika i wok

40 min · Medel

Thailändsk räksoppa med kokosmjölk

Thailändsk räksoppa med kokosmjölk

70 min · Medel

Traditionell pasta puttanesca

Traditionell pasta puttanesca

25 min · Lätt

Stekt forell med fänkåls- och grapefruktsallad

Stekt forell med fänkåls- och grapefruktsallad

30 min · Medel

Traditionell venezuelansk pabellon criollo

Traditionell venezuelansk pabellon criollo

2 tim · Medel

Allround stekt ris (perfekt för rester)

Allround stekt ris (perfekt för rester)

15 min · Lätt

Karamelliserad paj med nötter, honung och russin

Karamelliserad paj med nötter, honung och russin

2 tim 35 min · Medel

Muraveinik: rysk myrstackstårta med dulce de leche

Muraveinik: rysk myrstackstårta med dulce de leche

4 tim 30 min · Lätt

Quesillo (argentinsk flan) med sockerrörssirap och valnötter

Quesillo (argentinsk flan) med sockerrörssirap och valnötter

20 min · Lätt

Färsk pasta med svampmix och gratinerad parmesan

Färsk pasta med svampmix och gratinerad parmesan

30 min · Lätt

Traditionell pastel de papa (köttfärsgratäng med potatismos)

Traditionell pastel de papa (köttfärsgratäng med potatismos)

75 min · Medel

Deg till arabiska empanadas

Deg till arabiska empanadas

2 tim 25 min · Medel

Korvmumier till halloween

Korvmumier till halloween

35 min · Lätt

Fläskkotletter i cider med äppelmos

Fläskkotletter i cider med äppelmos

50 min · Lätt

Traditionella scones (Klassiska, fuktiga och fluffiga)

Traditionella scones (Klassiska, fuktiga och fluffiga)

35 min · Lätt

Fläskwok med Tonkatsusås

Fläskwok med Tonkatsusås

12 tim 55 min · Medel

Kyckling- och champinjonspett med bacon och timjan

Kyckling- och champinjonspett med bacon och timjan

30 min · Lätt

Kaffe- och mjölkgelé i lager

Kaffe- och mjölkgelé i lager

1 tim 35 min · Lätt

Oxfilémedaljonger med champinjonsås

Oxfilémedaljonger med champinjonsås

25 min · Medel

Passionsfruktsmousse med äkta fruktkött

Passionsfruktsmousse med äkta fruktkött

4 tim 30 min · Medel

Pastelitos Criollos – friterade bakverk med kvitten- eller sötpotatisfyllning

Pastelitos Criollos – friterade bakverk med kvitten- eller sötpotatisfyllning

2 tim 10 min · Medel

Pisto manchego: spansk grönsaksgryta med stekt ägg

Pisto manchego: spansk grönsaksgryta med stekt ägg

80 min · Lätt

Carciofi alla romana (friterad kronärtskocka)

Carciofi alla romana (friterad kronärtskocka)

45 min · Medel

Tataki på blåfenad tonfisk med sojasås och sesam

Tataki på blåfenad tonfisk med sojasås och sesam

30 min · Medel

Tonfiskbiffar med ost och salladslök

Tonfiskbiffar med ost och salladslök

35 min · Lätt

Kycklingwok i orientalisk stil

Kycklingwok i orientalisk stil

25 min · Lätt

Hälsosam vegetabilisk milhojas med vitlök och timjan

Hälsosam vegetabilisk milhojas med vitlök och timjan

50 min · Lätt

Friterad bläckfisk (Krispig och mör)

Friterad bläckfisk (Krispig och mör)

30 min · Lätt

Ölbräserad oxfilé (peceto) med småpotatis

Ölbräserad oxfilé (peceto) med småpotatis

75 min · Medel

Anticuchos: peruanska grillspett

Anticuchos: peruanska grillspett

12 tim 40 min · Medel

Mini-pavlova med vaniljgrädde och säsongens frukt

Mini-pavlova med vaniljgrädde och säsongens frukt

65 min · Medel

Traditionell Moussaka (grekisk auberginegratäng)

Traditionell Moussaka (grekisk auberginegratäng)

75 min · Medel

Hemgjord rysk sallad (klassiskt festtillbehör)

Hemgjord rysk sallad (klassiskt festtillbehör)

1 tim 50 min · Lätt

Traditionell colombiansk bandeja paisa

Traditionell colombiansk bandeja paisa

1 tim 30 min · Svår

Ricottakaka med blåbärstopping

Ricottakaka med blåbärstopping

60 min · Lätt

Patagoniskt lamm a la cazadora

Patagoniskt lamm a la cazadora

45 min · Medel

Traditionell köttfärslimpa

Traditionell köttfärslimpa

2 tim 10 min · Lätt

Marinerade fläskkotletter med coleslaw

Marinerade fläskkotletter med coleslaw

80 min · Lätt

Hemgjord pan dulce (traditionellt julbröd)

Hemgjord pan dulce (traditionellt julbröd)

5 tim · Svår

Grillad fläskmatambre (fläsksida)

Grillad fläskmatambre (fläsksida)

60 min · Medel

Caipirinha: Brasiliens nationaldryck

Caipirinha: Brasiliens nationaldryck

5 min · Lätt

Uzbekisk plov (traditionell kryddig risrätt från Centralasien)

Uzbekisk plov (traditionell kryddig risrätt från Centralasien)

2 tim · Medel

Pumpkin Pie: den söta pumpapajen

Pumpkin Pie: den söta pumpapajen

4 tim 45 min · Medel

Arepas reina pepiada (fyllda majsbröd)

Arepas reina pepiada (fyllda majsbröd)

40 min · Lätt

Dulce de cayote med valnötter (traditionell sylt från nordvästra Argentina)

Dulce de cayote med valnötter (traditionell sylt från nordvästra Argentina)

15 tim · Medel

Ajapsandali: georgisk grönsaksgryta med aubergine och örter

Ajapsandali: georgisk grönsaksgryta med aubergine och örter

1 tim 45 min · Lätt

Oliebollen: nederländska nyårsmunkar

Oliebollen: nederländska nyårsmunkar

2 tim 20 min · Medel

Hamburgarbröd

Hamburgarbröd

1 tim 35 min · Medel

Hemgjord matambre arrollado (fylld flankstek)

Hemgjord matambre arrollado (fylld flankstek)

14 tim 20 min · Medel

Gratinerad potatis med rosmarin och vitlök

Gratinerad potatis med rosmarin och vitlök

40 min · Lätt

Shakshuka: ägg i kryddig tomatsås

Shakshuka: ägg i kryddig tomatsås

35 min · Lätt

Hemgjorda marsipanpraliner

Hemgjorda marsipanpraliner

60 min · Medel

Empanadas Tucumanas – köttfyllda piroger (saftiga)

Empanadas Tucumanas – köttfyllda piroger (saftiga)

3 tim · Medel

Vareniki med surkörsbär

Vareniki med surkörsbär

3 tim · Medel

Vegansk kokos-pannacotta med agar-agar

Vegansk kokos-pannacotta med agar-agar

1 tim 45 min · Lätt

Kall Sarma (Fyllda vinbladsdolmar)

Kall Sarma (Fyllda vinbladsdolmar)

2 tim 35 min · Medel

Traditionella alfajores med johannesbröd

Traditionella alfajores med johannesbröd

72 min · Lätt