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Trifle mit Orange und Schokolade
Dieses Rezept auch auf 🇦🇷 Spanisch · 🇧🇷 Portugiesisch
⏱ 15 Min. gesamt🔪 15 Min. Vorbereitung🍽 4 PortionenEinfach

Ein Schichtdessert im Glas: Orangen-Konditorcreme, knusprige Schoko-Cerealien und geschlagene Sahne, in einer Viertelstunde zusammengesetzt und ohne Ofen.
Die Cerealien für obendrauf kommen erst kurz vor dem Servieren. Die untere Lage weicht in der Stunde im Kühlschrank auf — so soll es sein, das ist die Trifle-Textur. Der Biss muss von der Schicht kommen, die zuletzt daraufkommt, sonst ist von dem Kontrast, um den es geht, nichts mehr übrig.
Zutaten
🍽 4 Portionen
- 1 Portion Orangen-Konditorcreme, fertig zubereitet
- 1 Tasse Schokoladen-Cerealienkugeln
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Die Sahne mit dem Puderzucker und dem Vanilleextrakt steif schlagen.
- In einzelne Gläser eine Schicht Schokoladen-Cerealienkugeln als Boden füllen.
- Mit der Orangencreme bedecken.
- 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- **Erst kurz vor dem Servieren** die Schlagsahne aufsetzen und weitere Cerealienkugeln darüberstreuen — die bleiben so knusprig.