← Alle recepten
Trifle met sinaasappel en chocolade
⏱ 75 min in totaal🔪 15 min voorbereiden🧊 60 min rusten🍽 4 portiesMakkelijk
Een laagjestoetje in het glas: sinaasappelbanketbakkersroom, knapperige chocoladecereal en slagroom, in een kwartier opgebouwd en zonder oven.
De cereal voor bovenop gaat er pas vlak voor het serveren op. De onderste laag weekt in dat uur in de koelkast — zo hoort het, dat ís de trifletextuur. De beet moet komen van de laag die er als laatste op gaat, anders blijft er van het contrast waar het om draait niets over.
Ingrediënten
🍽 4 porties
- 1 portie sinaasappelbanketbakkersroom, klaargemaakt
- 1 kop chocoladecerealbolletjes
- 200 ml slagroom
- 2 el poedersuiker
- 1 tl vanille-extract
Bereiding
Klop de slagroom stijf met de poedersuiker en het vanille-extract.
Vul losse glazen met een laag chocoladecerealbolletjes als bodem.
Bedek die met de sinaasappelroom.
Zet de glazen 1 uur in de koelkast.
Zet er pas vlak voor het serveren de slagroom op en strooi er nog wat cerealbolletjes over — die blijven zo knapperig.