Halloweenrecepten

Met Halloween draait het in de keuken om de pompoen: je snijdt er een lantaarn van, en het vruchtvlees dat eruit komt gebruik je voor taarten, brood, soep en geroosterde pitten. Hier vind je die recepten, samen met hapjes voor een kinderfeestje – de worstenmummies, de mini-karamelappeltjes – en zelfgemaakt snoep dat veel goedkoper is dan gekocht.

En om bij het begin te beginnen: hoe je een pompoen uitsnijdt zonder vruchtvlees te verspillen, en welke soort bij welk gerecht past.