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Recheio de chocolate para alfajores
⏱ 30 minFácil
Ingredientes
- 100 ml de creme de leite
- 200 g de chocolate
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
Modo de preparo
- 1
Aquecer o creme até o ponto de ebulição e despejar sobre o chocolate picado.
- 2
Deixar repousar durante 5 minutos.
- 3
Adicionar o extrato de amêndoa e mexer até integrar.
- 4
Levar à geladeira até que ganhe consistência de ganache.