Cucina slava

Ricette dell’Europa dell’Est arrivate con le migrazioni: impasti, ripieni e conserve.

12 ricette

Napoleón: torta russa di pasta sfoglia e crema

26 h 15 min · Media

Stroganoff di filetto gourmet

20 min · Media

Syrniki: frittelle di ricotta tradizionali

40 min · Facile

Oreshki: biscotti russi a forma di noce ripieni

1 h 30 min · Media

Pollo alla Kiev: petto ripieno di burro all'aglio e prezzemolo

2 h 15 min · Media

Borscht tradizionale (zuppa slava di barbabietole)

1 h 50 min · Media

Prianik (biscotto speziato russo)

1 h 30 min · Media

Zuppa Kasha con funghi e grano saraceno

55 min · Facile

Miglio sgranato al burro

25 min · Facile

Medovik: torta russa al miele (strati sottili e panna acida)

9 h 40 min · Media

Uzbek Plov (riso speziato tradizionale dell'Asia centrale)

2 h · Media

Vareniki alle amarene

3 h · Media