Slovanská kuchyně

Recepty z východní Evropy, které přišly s přistěhovalectvím: těsto, náplně a zavařování.

12 receptů

Napoleon: ruský dort z listového těsta a krému

26 h 15 min · Střední

Gurmánský hovězí stroganov

20 min · Střední

Tradiční syrniki (tvarohové lívanečky)

40 min · Snadné

Oreški: plněné ruské sušenky ve tvaru vlašských ořechů

1 h 30 min · Střední

Kuře Kyjev: prsa plněná bylinkovým máslem s česnekem a petrželkou

2 h 15 min · Střední

Tradiční boršč (slovanská polévka z červené řepy)

1 h 50 min · Střední

Prianik (tradiční ruský perník)

1 h 30 min · Střední

Kaša: polévka z pohanky a hub

55 min · Snadné

Nadýchané máslové proso

25 min · Snadné

Medovik: ruský medový dort s kysanou smetanou

9 h 40 min · Střední

Uzbecký plov (tradiční kořeněná rýže ze Střední Asie)

2 h · Střední

Vareniki s višněmi

3 h · Střední