Halloween-Rezepte
An Halloween dreht sich in der Küche alles um den Kürbis: Er wird zur Laterne geschnitzt, und das Fruchtfleisch, das dabei anfällt, landet in Kuchen, Broten, Suppen und gerösteten Kernen. Hier findest du diese Rezepte, dazu Häppchen für eine Party mit Kindern – die Würstchen-Mumien, die Mini-Liebesäpfel – und selbstgemachte Süßigkeiten, die viel günstiger sind als gekaufte.
Und für den Anfang: wie du den Kürbis schnitzt, ohne das Fruchtfleisch zu verschwenden, und welche Sorte zu welchem Gericht passt.
Zum Einstieg
Rezepte

Rezept
Würstchen-Mumien für Halloween

Rezept
Pumpkin Pie: der süße Kürbiskuchen

Rezept
Mini-Liebesäpfel am Stiel

Rezept
Gewürztes Kürbisbrot

Rezept
Hausgemachte Liebesäpfel

Rezept
Selbstgemachte Fruchtgummis mit Apfel und Aprikose

Rezept
Geröstete Kürbiskerne

Rezept
Hausgemachter Pumpkin Spice Latte

Rezept
Kürbistarte mit Mascarpone und Ingwer

Rezept
Suppe aus geröstetem Kürbis und karamellisierter Süßkartoffel
Rezept


