Río de la Plata

Buenos Airesin ja Montevideon keittiö: asado, empanadat, dulce de leche.

29 reseptiä

Lihapata ja punaiset pavut

75 min · Keskitaso

Kotitekoiset sokeroidut maapähkinät

30 min · Helppo

Perinteinen Revuelto Gramajo -munakokkeli

20 min · Helppo

Kinkku-juustopionono

1 t 35 min · Helppo

Milanesa a la Napolitana -lehtipihvi

45 min · Helppo

Parsa-juustopiirakka kotitekoisella pohjalla

2 t · Keskitaso

Itsetehty Mantecol-maapähkinäherkku

2 t 40 min · Keskitaso

Kotitekoiset etikkasäilötyt artisokat

60 min · Keskitaso

Klassinen kana-riisipata

50 min · Helppo

Chocotorta: suosittu argentiinalainen kakku

4 t 30 min · Helppo

Perinteinen clericó-hedelmäbooli

2 t 20 min · Helppo

Mansikka-kermakakku

3 t · Keskitaso

Kotitekoiset perunagnocchit

60 min · Keskitaso

Perinteinen kurpitsaan tehty Carbonada criolla

1 t 30 min · Keskitaso

Tortas fritas -leivät

60 min · Helppo

Perinteinen lihapastapata

60 min · Helppo

Chichin supermatambre-liharulla

3 t · Keskitaso

Uuniartisokat valkosipuli-persiljavoilla

50 min · Helppo

Dulce de leche -kinuski

1 t 58 min · Keskitaso

Kikhernepata chorizo-makkaralla ja paahdetuilla tomaateilla

9 t 45 min · Helppo

Kotitekoinen leipävanukas

5 t 40 min · Helppo

Perinteinen Vitel Toné -vasanpaisti

6 t · Keskitaso

Mansikat ja kermavaahto

45 min · Helppo

Kotitekoinen Ananá fizz -ananasjuoma

10 min · Helppo

Pastelitos-leivonnaiset kvitteni- tai bataattitäytteellä

2 t 10 min · Keskitaso

Tonnikala-juustokroketit kevätsipulilla

35 min · Helppo

Kotitekoinen venäläinen perunasalaatti

1 t 50 min · Helppo

Kotitekoinen Pan dulce -hedelmäleipä

5 t · Vaativa

Kotitekoinen täytetty Matambre-liharulla

14 t 20 min · Keskitaso