Bijgerechten
Salades, purees, groente en alles wat naast het hoofdgerecht op tafel komt.
50 recepten
Geglazuurde worteltjes met honing en komijn
30 min · Makkelijk
Peperonata: Italiaanse gestoofde paprika
60 min · Makkelijk
Mediterrane quinoasalade
25 min · Makkelijk
Humitas en chala – gestoomde maïspasta in maïsblad
60 min · Gemiddeld
Bloemkoolschotel met roomkaas
60 min · Makkelijk
Guacamole
15 min · Makkelijk
Polentareepjes met kaas
2 uur 30 min · Makkelijk
Gevulde tomaten met tonijn
55 min · Makkelijk
Rösti uit de pan
30 min · Makkelijk
Krokante ricottahapjes
30 min · Makkelijk
Tzimmes: de zoete wortel- en pruimenstoofpot
70 min · Makkelijk
Salsa criolla – Argentijnse ui-paprikasalsa voor bij de barbecue
2 uur 30 min · Makkelijk
Geroosterde Pompoenpitten
55 min · Makkelijk
Caponata: Siciliaanse zoetzure aubergine met kappertjes
2 uur 35 min · Gemiddeld
Gegratineerde asperges met bechamelsaus
40 min · Makkelijk
Waterkerssalade met peer en walnoten
15 min · Makkelijk
Tequeños – Venezolaanse kaasstengels in deeg
65 min · Makkelijk
Tortilla de patatas – Spaanse aardappelomelet
50 min · Gemiddeld
Ingemaakte artisjokken voor de voorraad
60 min · Gemiddeld
Gemarineerde kipspiesjes met groenten
75 min · Makkelijk
Briami: Griekse ovengroenten met aardappel
1 uur 50 min · Makkelijk
Vistaco's op Baja-wijze
30 min · Gemiddeld
Aubergines op Griekse wijze
65 min · Makkelijk
Kartoffelsalat met worstjes: het Duitse kerstavondmaal
1 uur 55 min · Makkelijk
Ingemaakte aubergines op huisgemaakte wijze
25 uur 25 min · Makkelijk
Patacones: twee keer gefrituurde bakbanaan
30 min · Makkelijk
Chi Kofte (Gekruide Armeense tartaar)
60 min · Gemiddeld
Spinazie-parmezaanbeignets
25 min · Makkelijk
Tarte tatin met appels
50 min · Moeilijk
Vietnamese salade van groene mango en garnalen
30 min · Makkelijk
Cachapas – Venezolaanse maïspannenkoeken met kaas
30 min · Makkelijk
Farofa met ei – Braziliaans cassavebijgerecht
15 min · Makkelijk
Luchtige gierst in boter
25 min · Makkelijk
Waldorfsalade op Argentijnse feestwijze
50 min · Makkelijk
Artisjokken uit de oven met knoflook en peterselie
50 min · Makkelijk
Papa a la Huancaína: Peruaanse kaassaus
45 min · Makkelijk
Bolognesesaus met rund, varken en paddenstoelen
40 min · Makkelijk
Lauwe pastasalade met rucola, walnoten en blauwe kaas
20 min · Makkelijk
Llapingachos: aardappelkoekjes met kaas
80 min · Gemiddeld
Empanadas salteñas met handgesneden rundvlees
4 uur 45 min · Gemiddeld
Baingan bharta: Indiase gerookte auberginepuree
65 min · Gemiddeld
Arroz com Passas: Braziliaanse kerstrijst
40 min · Makkelijk
Krokante garnalen in kokos-pankokorst
30 min · Makkelijk
Sopa paraguaya – Paraguayaanse maïscake
75 min · Makkelijk
Di san xian: aardappel, aubergine en paprika uit de wok
40 min · Gemiddeld
Artisjokken op Romeinse wijze – gepaneerd en gefrituurd
45 min · Gemiddeld
Gefrituurde Inktvisringen (Krokant en Mals)
30 min · Makkelijk
Russische salade – Argentijns feestbijgerecht
1 uur 50 min · Makkelijk
Ajapsandali: Georgische stoofpot van aubergine en kruiden
1 uur 45 min · Makkelijk
Koude Sarma (Gevulde Druivenbladeren)
2 uur 35 min · Gemiddeld