Desserts
Poudings, gâteaux et desserts froids — de ceux qui se préparent en dix minutes à ceux qui valent la peine d’attendre.
95 recettes
Cupcakes au kiwi (fraîcheur fruitée)
45 min · Moyen
Mazamorra traditionnelle au maïs blanc et à la vanille
10 h 30 min · Facile
Napoléon : gâteau russe au feuilletage et à la crème
26 h 15 min · Moyen
La classique Panna Cotta
6 h 50 min · Facile
Irrésistibles cupcakes aux Oreo
60 min · Moyen
La très légère Crème Sofia
4 h · Facile
Cookies croustillantes aux pépites de chocolat
30 min · Facile
Abricots au chocolat
30 min · Moyen
Cake Mi-mi moelleux et léger
40 min · Facile
Chocolat chaud à l'ancienne
15 min · Facile
Cacahuètes caramélisées maison
30 min · Facile
Flan au lait concentré
60 min · Facile
Garniture au chocolat pour alfajores
30 min · Facile
Petit-déjeuner spécial : pancakes
40 min · Facile
Lebkuchen : le pain d'épices allemand de Noël
12 h 50 min · Moyen
Les classiques madeleines
40 min · Facile
Disques pour alfajores au chocolat
60 min · Moyen
Cupcakes aux pépites de chocolat
40 min · Facile
Crème pâtissière à la vanille
20 min · Facile
Pop-corn caramélisé
20 min · Facile
Carrés aux pommes
60 min · Moyen
Compote de pommes
40 min · Facile
Cheesecake crémeux au chocolat blanc et fruits rouges
3 h 10 min · Moyen
Crème pâtissière à l'orange
5 min · Facile
Cupcakes à la vanille (végane)
40 min · Facile
Pepernoten : les biscuits de la Saint-Nicolas
65 min · Facile
Île flottante express
5 min · Facile
Syrniki traditionnels (tvoroshniki) à la ricotta
40 min · Facile
Cake croustillant aux cacahuètes et streusel
45 min · Facile
Trifle à l'orange et au chocolat
75 min · Facile
Mousse légère à la pêche
4 h 20 min · Facile
Mantecol maison (dessert glacé à la pâte d'arachide)
2 h 40 min · Moyen
Gâteau suédois au chocolat (Kladdkaka)
60 min · Facile
Oreshki : biscuits russes en forme de noix fourrés
1 h 30 min · Moyen
Bavarois à la banane et à la pêche
80 min · Facile
Gâteau aux poires, amaretto et raisins secs au brandy (4 portions)
60 min · Moyen
Rosquetes traditionnels de Santiago del Estero
2 h · Moyen
Moelleux au chocolat classique au cœur fondant
20 min · Moyen
Brigadeiros traditionnels (la confiserie brésilienne incontournable)
30 min · Facile
Chocotone maison : le panettone au chocolat
6 h 30 min · Difficile
Mousse au chocolat crémeuse (technique française)
4 h 40 min · Moyen
Cheesecake aux fraises sans cuisson (facile et frais)
4 h 40 min · Facile
Biscuits au gingembre et au miel
2 h 20 min · Moyen
Cupcakes au chocolat et aux mûres (végane)
45 min · Moyen
Kalter Hund : gâteau allemand aux biscuits et au chocolat
4 h 20 min · Facile
Strudel aux pommes
1 h 45 min · Moyen
Crème chantilly
5 min · Facile
Marquise au chocolat sans cuisson
4 h 30 min · Moyen
Chocotorta : le gâteau argentin sans cuisson le plus célèbre
4 h 30 min · Facile
Poires caramélisées
20 min · Facile
Gâteau aux fraises et chantilly (génoise maison)
3 h · Moyen
Gaufres
70 min · Facile
Flan au chocolat (intense et crémeux)
7 h 30 min · Moyen
Coulant au dulce de leche
1 h 40 min · Difficile
Fantaisie Super Arc-en-ciel
6 h 30 min · Facile
Apple pie américain
6 h 30 min · Difficile
Galette des Rois maison (tradition du 6 janvier)
3 h 40 min · Moyen
Lussekatter : les brioches au safran de la Sainte-Lucie
3 h 12 min · Moyen
Batatitas salteñas au sirop (douceur régionale)
4 h · Facile
Gelée de menthe
2 h · Moyen
Mousse rapide au dulce de leche et ses textures
70 min · Facile
Tarte Tatin aux pommes
50 min · Difficile
Baklawa
5 h 30 min · Moyen
Cupcakes au soja et aux myrtilles (végan)
40 min · Facile
Vanillekipferl : les croissants à la vanille allemands
1 h 37 min · Moyen
Flan au dulce de leche (confiture de lait argentine)
7 h 25 min · Moyen
Flan à l'orange (classique d'Entre Ríos)
7 h 20 min · Moyen
Christstollen : le pain brioché de Noël allemand
4 h 40 min · Difficile
Panettone maison : le pain de Noël brésilien
6 h 30 min · Difficile
Confiture de fraises maison (sans conservateurs)
1 h 35 min · Facile
Truffes artisanales au dulce de leche, chocolat et café
60 min · Facile
Medovik : gâteau russe au miel (fines couches et crème aigre)
9 h 40 min · Moyen
Fool aux fraises : purée de fruits et crème fouettée
80 min · Facile
Dulce de leche (confiture de lait)
1 h 58 min · Moyen
Flan maison au quinoa
2 h · Moyen
Prunes rôties au yaourt grec et fruits secs
20 min · Facile
Cupcakes au beurre de cacahuète
50 min · Moyen
Pouding au pain maison (avec du pain rassis)
5 h 40 min · Facile
Crème brûlée au chocolat blanc et à la lavande
4 h · Moyen
Rabanada : le pain perdu de Noël brésilien
30 min · Facile
Fraises à la crème (le classique revisité)
45 min · Facile
Pêches rôties au miel de thym et mascarpone
45 min · Facile
Crème froide de fraises en verrine
2 h 15 min · Facile
Riz au lait crémeux traditionnel
2 h 30 min · Facile
Tarte caramélisée aux fruits secs, miel et raisins secs
2 h 35 min · Moyen
Quesillo au miel de canne et noix (classique de Salta)
20 min · Facile
Mousse au fruit de la passion à la pulpe naturelle
4 h 30 min · Moyen
Pastelitos criollos à la pâte de coing ou de patate douce (spécialité patriotique)
2 h 10 min · Moyen
Mini pavlovas à la crème vanille et aux fruits de saison
65 min · Moyen
Tarte à la ricotta et son topping aux myrtilles
60 min · Facile
Dulce de cayote aux noix (confiture traditionnelle du Nord-Ouest argentin)
15 h · Moyen
Oliebollen : les beignets hollandais du Nouvel An
2 h 20 min · Moyen
Bombons de massepain maison
60 min · Moyen
Vareniki aux griottes
3 h · Moyen
Alfajores traditionnels à la caroube
72 min · Facile