Desserter

Pudding, kaker og kalde desserter — fra dem som tar ti minutter til dem som er verdt å vente på.

95 oppskrifter

Kiwicupcakes (frisk fruktglede)

45 min · Middels

Tradisjonell mazamorra med hvit mais og vanilje

10 t 30 min · Enkel

Napoleon: russisk kake med butterdeig og krem

26 t 15 min · Middels

Klassisk panna cotta

6 t 50 min · Enkel

Uimotståelige cupcakes med Oreo

60 min · Middels

Den lette Crema Sofía-kremen

4 t · Enkel

Sprø cookies med sjokoladebiter

30 min · Enkel

Aprikoser med sjokolade

30 min · Middels

Luftig og myk Mi-mi-formkake

40 min · Enkel

Gammeldags varm sjokolade

15 min · Enkel

Hjemmelagde sukkerbrente peanøtter

30 min · Enkel

Kondensert melk-flan

60 min · Enkel

Sjokoladefyll til alfajores

30 min · Enkel

Frokostspesial: Hotcakes

40 min · Enkel

Lebkuchen: Tysk julekrydderkake

12 t 50 min · Middels

Klassiske madeleinekaker

40 min · Enkel

Alfajor-kjeks (argentinske sandkaker)

60 min · Middels

Cupcakes med sjokoladebiter

40 min · Enkel

Vaniljekrem

20 min · Enkel

Karamellisert popcorn

20 min · Enkel

Eplekake i firkanter

60 min · Middels

Eplekompott

40 min · Enkel

Kremet ostekake med hvit sjokolade og skogsbær

3 t 10 min · Middels

Appelsinkrem (konditorkrem)

5 min · Enkel

Veganske vanilje-cupcakes

40 min · Enkel

Pepernoten: småkaker til St. Nikolas-dagen

65 min · Enkel

Rask ishavskake (Isla Flotante)

5 min · Enkel

Tradisjonelle Syrniki (ricottalapper)

40 min · Enkel

Sprø peanøttkake med streuseltopping

45 min · Enkel

Appelsin- og sjokoladetrifle

75 min · Enkel

Lett ferskenmousse

4 t 20 min · Enkel

Hjemmelaget mantecol (kald peanøttdessert)

2 t 40 min · Middels

Svensk sjokoladekake (kladdkaka)

60 min · Enkel

Oreshki: Russiske nøtteformede fylte småkaker

1 t 30 min · Middels

Banan- og ferskenbavaroise

80 min · Enkel

Pærekake med amaretto og konjakkmarinerte rosiner (4 porsjoner)

60 min · Middels

Tradisjonelle rosquetes (argentinske smultringer)

2 t · Middels

Klassisk sjokoladefondant med flytende kjerne

20 min · Middels

Tradisjonelle brigadeiros (brasiliansk sjokoladekonfekt)

30 min · Enkel

Hjemmelaget chocotone: Panetone med sjokolade

6 t 30 min · Vanskelig

Kremet sjokolademousse (fransk teknikk)

4 t 40 min · Middels

No-bake jordbær-cheesecake (enkel og frisk)

4 t 40 min · Enkel

Ingefær- og honningkjeks

2 t 20 min · Middels

Veganske sjokoladecupcakes med bjørnebær

45 min · Middels

Kalter Hund: Tysk sjokolade- og kjeksformkake

4 t 20 min · Enkel

Eplestrudel

1 t 45 min · Middels

Pisket krem (Chantilly)

5 min · Enkel

Sjokolade-marquise uten steking

4 t 30 min · Middels

Argentinsk chocotorta (den mest berømte kaken uten steking)

4 t 30 min · Enkel

Karamelliserte pærer

20 min · Enkel

Jordbærkake med krem (hjemmelaget sukkerbrød)

3 t · Middels

Vafler

70 min · Enkel

Sjokoladeflan (intens og kremet)

7 t 30 min · Middels

Dulce de leche-vulkan

1 t 40 min · Vanskelig

Super regnbue-fantasi

6 t 30 min · Enkel

Amerikansk eplepai

6 t 30 min · Vanskelig

Hjemmelaget Rosca de Reyes (tradisjonell helligtrekongerkake)

3 t 40 min · Middels

Lussekatter: tradisjonelle safranboller

3 t 12 min · Middels

Batatitas Salteñas i sukkerlake (regional søtsak av søtpotet)

4 t · Enkel

Myntegelé

2 t · Middels

Rask dulce de leche-mousse med teksturer

70 min · Enkel

Eple-tatin (fransk opp-ned-eplekake)

50 min · Vanskelig

Baklava

5 t 30 min · Middels

Veganske soyacupcakes med blåbær

40 min · Enkel

Vanillekipferl: tyske vaniljehorn

1 t 37 min · Middels

Flan med dulce de leche (argentinsk karamellkrem)

7 t 25 min · Middels

Appelsinflan (klassiker fra Entre Ríos)

7 t 20 min · Middels

Christstollen: Tysk julebrød

4 t 40 min · Vanskelig

Hjemmelaget panettone: brasiliansk julebrød

6 t 30 min · Vanskelig

Hjemmelaget jordbærsyltetøy (uten konserveringsmidler)

1 t 35 min · Enkel

Håndlagde trøfler med dulce de leche, sjokolade og kaffe

60 min · Enkel

Medovik: Russisk honningkake (tynne lag med rømmekrem)

9 t 40 min · Middels

Jordbærfool: Fruktpuré med pisket krem

80 min · Enkel

Dulce de leche (argentinsk karamellkrem)

1 t 58 min · Middels

Hjemmelaget quinoapudding

2 t · Middels

Ovnsbakte plommer med gresk yoghurt og nøtter

20 min · Enkel

Cupcakes med peanøttsmør

50 min · Middels

Hjemmelaget brødpudding (av tørt brød)

5 t 40 min · Enkel

Crème brûlée med hvit sjokolade og lavendel

4 t · Middels

Rabanada: brasiliansk jule-armeridder

30 min · Enkel

Jordbær med krem (den klassiske måten)

45 min · Enkel

Grillede ferskener med timianhonning og mascarpone

45 min · Enkel

Kald jordbærkrem i glass

2 t 15 min · Enkel

Kremet risengrynsgrøt på tradisjonelt vis

2 t 30 min · Enkel

Karamellisert nøttekake med honning og rosiner

2 t 35 min · Middels

Quesillo med sukkerrørsirup og valnøtter (klassiker fra Salta)

20 min · Enkel

Pasjonsfruktmousse med naturlig fruktkjøtt

4 t 30 min · Middels

Pastelitos criollos (argentinske butterdeigskaker med kvede- eller søtpotetfyll)

2 t 10 min · Middels

Mini-pavlova med vaniljekrem og sesongens frukt

65 min · Middels

Ricottakake med blåbærtopping

60 min · Enkel

Dulce de cayote con nueces (tradisjonelt gresskarsyltetøy med valnøtter)

15 t · Middels

Oliebollen: nederlandske nyttårsboller

2 t 20 min · Middels

Hjemmelagde marsipanbonboner

60 min · Middels

Vareniki med kirsebærfyll

3 t · Middels

Tradisjonelle alfajores med johannesbrødkjernemel

72 min · Enkel