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Plats principaux

Tout, des plats mijotés aux recettes du quotidien pour sauver votre dîner.

179 recettes

Casserole de poulet gratinée : saveurs maison

Casserole de poulet gratinée : saveurs maison

50 min · Facile

Crevettes au curry panang

Crevettes au curry panang

55 min · Facile

Riz crémeux aux champignons

Riz crémeux aux champignons

55 min · Moyen

Soupe de poulet orientale au curry et maïs

Soupe de poulet orientale au curry et maïs

40 min · Facile

Carottes glacées à la romaine au miel et au cumin

Carottes glacées à la romaine au miel et au cumin

30 min · Facile

Peru de Natal : la dinde de Noël brésilienne

Peru de Natal : la dinde de Noël brésilienne

15 h 40 min · Moyen

Salade méditerranéenne de quinoa tricolore

Salade méditerranéenne de quinoa tricolore

25 min · Facile

Poulet teriyaki traditionnel aux légumes grillés

Poulet teriyaki traditionnel aux légumes grillés

30 min · Facile

Humita en chala traditionnelle de Salta

Humita en chala traditionnelle de Salta

60 min · Moyen

Pisca andina traditionnelle

Pisca andina traditionnelle

30 min · Facile

Soupe d'agneau aux fruits secs et au curcuma

Soupe d'agneau aux fruits secs et au curcuma

2 h 10 min · Moyen

Malfatti spectaculaires aux épinards et à la ricotta avec sauce tomate

Malfatti spectaculaires aux épinards et à la ricotta avec sauce tomate

50 min · Moyen

Blancs de poulet farcis aux tomates séchées, fromage et lard

Blancs de poulet farcis aux tomates séchées, fromage et lard

40 min · Facile

Échine de porc à l'ail et laquée au four

Échine de porc à l'ail et laquée au four

2 h · Moyen

Soupe de poisson méditerranéenne au boulgour et au safran

Soupe de poisson méditerranéenne au boulgour et au safran

60 min · Moyen

Polenta ultra-crémeuse et ragoût de saucisse grillée

Polenta ultra-crémeuse et ragoût de saucisse grillée

60 min · Facile

Soupe écossaise traditionnelle à l'orge et au bœuf

Soupe écossaise traditionnelle à l'orge et au bœuf

1 h 55 min · Moyen

Quiche aux épinards

Quiche aux épinards

45 min · Facile

Risotto d'orge perlé au brocoli (option saine)

Risotto d'orge perlé au brocoli (option saine)

45 min · Facile

Cake nutritif au chou-fleur

Cake nutritif au chou-fleur

60 min · Facile

Velouté de champignons et pommes de terre aux épices

Velouté de champignons et pommes de terre aux épices

70 min · Facile

Ragoût de bœuf aux haricots rouges

Ragoût de bœuf aux haricots rouges

75 min · Moyen

Côtelettes de porc à la moutarde et au miel

Côtelettes de porc à la moutarde et au miel

60 min · Facile

Bouchées de polenta polyvalentes

Bouchées de polenta polyvalentes

2 h 30 min · Facile

Strogonoff de filet de bœuf gourmet

Strogonoff de filet de bœuf gourmet

20 min · Moyen

Crêpes aux épinards et au fromage

Crêpes aux épinards et au fromage

70 min · Facile

Tartelettes à la dinde, aux canneberges et au porto

Tartelettes à la dinde, aux canneberges et au porto

55 min · Moyen

Ceviche péruvien classique (au lait de tigre)

Ceviche péruvien classique (au lait de tigre)

25 min · Facile

Asado banderita grillé (la cuisson parfaite)

Asado banderita grillé (la cuisson parfaite)

25 min · Facile

Choclotorta salée au yaourt et à la mozzarella

Choclotorta salée au yaourt et à la mozzarella

60 min · Facile

Carré de porc à la bière

Carré de porc à la bière

2 h 10 min · Moyen

Rôti de bœuf glacé au four, sauce aigre-douce aux olives

Rôti de bœuf glacé au four, sauce aigre-douce aux olives

9 h 20 min · Facile

Rösti de pommes de terre à la poêle

Rösti de pommes de terre à la poêle

30 min · Facile

Bacalhoada : morue de Noël brésilienne

Bacalhoada : morue de Noël brésilienne

25 h 30 min · Moyen

Revuelto Gramajo traditionnel de Buenos Aires

Revuelto Gramajo traditionnel de Buenos Aires

20 min · Facile

Bouchées croustillantes à la ricotta

Bouchées croustillantes à la ricotta

30 min · Facile

Empanadas salteñas traditionnelles (viande coupée au couteau)

Empanadas salteñas traditionnelles (viande coupée au couteau)

5 h · Moyen

Soufflé de maïs frais (anti-gaspi)

Soufflé de maïs frais (anti-gaspi)

25 min · Moyen

Poulet mariné aux épices, courge et petits oignons glacés

Poulet mariné aux épices, courge et petits oignons glacés

80 min · Moyen

Espadon grillé à la sauce vierge (gourmet)

Espadon grillé à la sauce vierge (gourmet)

40 min · Facile

Cake salé moelleux au jambon et fromage

Cake salé moelleux au jambon et fromage

80 min · Facile

Tartelettes croustillantes au saumon et gremolata aux agrumes

Tartelettes croustillantes au saumon et gremolata aux agrumes

45 min · Moyen

Brochettes de poulet et légumes arc-en-ciel au romarin

Brochettes de poulet et légumes arc-en-ciel au romarin

30 min · Facile

Pionono au jambon et au fromage (roulé salé)

Pionono au jambon et au fromage (roulé salé)

1 h 35 min · Facile

Soufflé aérien au brocoli et fromage Fontina

Soufflé aérien au brocoli et fromage Fontina

40 min · Moyen

Burger de crabe gourmet (façon Bob l'éponge)

Burger de crabe gourmet (façon Bob l'éponge)

2 h 20 min · Facile

Milanesa a la napolitana (juteuse et bien gratinée)

Milanesa a la napolitana (juteuse et bien gratinée)

45 min · Facile

Tarte aux asperges et au fromage (pâte maison)

Tarte aux asperges et au fromage (pâte maison)

2 h · Moyen

Sancocho de poulet colombien

Sancocho de poulet colombien

2 h · Moyen

Soupe à l'oignon française

Soupe à l'oignon française

1 h 30 min · Moyen

Tapa de asado braisée à la sauce à l'orange

Tapa de asado braisée à la sauce à l'orange

4 h 50 min · Moyen

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

50 min · Moyen

Travers de porc rôtis à l'orange

Travers de porc rôtis à l'orange

70 min · Facile

Poulet à la kiev : blanc de poulet farci au beurre d'ail et persil

Poulet à la kiev : blanc de poulet farci au beurre d'ail et persil

2 h 15 min · Moyen

Guiso de mondongo traditionnel aux haricots et charcuterie

Guiso de mondongo traditionnel aux haricots et charcuterie

9 h 30 min · Moyen

Salade de cresson, poire et noix

Salade de cresson, poire et noix

15 min · Facile

Poulet mijoté au lait de coco et à la tomate

Poulet mijoté au lait de coco et à la tomate

75 min · Facile

Rôti de bœuf aux herbes et légumes rôtis

Rôti de bœuf aux herbes et légumes rôtis

2 h 15 min · Moyen

Savoureuses tartelettes au brie, basilic et tomates séchées

Savoureuses tartelettes au brie, basilic et tomates séchées

50 min · Facile

Causa limeña : terrine froide de pommes de terre et piment

Causa limeña : terrine froide de pommes de terre et piment

3 h 5 min · Moyen

Ropa Vieja cubaine traditionnelle

Ropa Vieja cubaine traditionnelle

1 h 50 min · Moyen

Ailes de poulet croustillantes panées aux céréales et pain de mie

Ailes de poulet croustillantes panées aux céréales et pain de mie

40 min · Facile

Tequeños vénézuéliens classiques au fromage

Tequeños vénézuéliens classiques au fromage

65 min · Facile

Charkicán traditionnel andin (ragoût de viande séchée)

Charkicán traditionnel andin (ragoût de viande séchée)

50 min · Moyen

Travers de porc BBQ (tendres et glacés au four)

Travers de porc BBQ (tendres et glacés au four)

2 h 30 min · Moyen

Locro criollo : ragoût traditionnel argentin

Locro criollo : ragoût traditionnel argentin

27 h 15 min · Moyen

Bortsch traditionnel (soupe slave à la betterave)

Bortsch traditionnel (soupe slave à la betterave)

1 h 50 min · Moyen

Tortilla de pommes de terre espagnole

Tortilla de pommes de terre espagnole

50 min · Moyen

Ragoût de riz au poulet (classique d'hiver)

Ragoût de riz au poulet (classique d'hiver)

50 min · Facile

Soufflé gastronomique aux épinards et au saumon fumé

Soufflé gastronomique aux épinards et au saumon fumé

42 min · Moyen

Locro de trigo tucumano (ragoût régional au blé)

Locro de trigo tucumano (ragoût régional au blé)

3 h · Moyen

Soupe toscane traditionnelle aux pois chiches

Soupe toscane traditionnelle aux pois chiches

2 h 20 min · Moyen

Brochettes de poulet mariné et légumes

Brochettes de poulet mariné et légumes

75 min · Facile

Soupe de potiron rôti et patate douce caramélisée

Soupe de potiron rôti et patate douce caramélisée

1 h 40 min · Facile

Poulet croustillant sauce aux arachides et épices orientales

Poulet croustillant sauce aux arachides et épices orientales

50 min · Facile

Lomo saltado : le sauté péruvien d'influence chinoise

Lomo saltado : le sauté péruvien d'influence chinoise

40 min · Moyen

Poulet rôti croustillant au beurre et au citron

Poulet rôti croustillant au beurre et au citron

60 min · Facile

Ragoût de lentilles traditionnel à la viande et au chorizo colorado

Ragoût de lentilles traditionnel à la viande et au chorizo colorado

8 h 10 min · Moyen

Tortuguita braisée à la bière

Tortuguita braisée à la bière

75 min · Moyen

Picanha au four en croûte de sel et aux herbes

Picanha au four en croûte de sel et aux herbes

70 min · Moyen

Soupe crémeuse aux poivrons grillés et oignon rouge

Soupe crémeuse aux poivrons grillés et oignon rouge

50 min · Facile

Tacos de poisson façon "Baja"

Tacos de poisson façon "Baja"

30 min · Moyen

Velouté de brocoli au cheddar

Velouté de brocoli au cheddar

35 min · Moyen

Gnocchis de pommes de terre maison (recette du 29)

Gnocchis de pommes de terre maison (recette du 29)

60 min · Moyen

Velouté de courge et patate douce au gingembre

Velouté de courge et patate douce au gingembre

45 min · Facile

Encebollado : la soupe nationale de l'Équateur

Encebollado : la soupe nationale de l'Équateur

65 min · Moyen

Shish Kebab mixte (brochettes et boulettes)

Shish Kebab mixte (brochettes et boulettes)

3 h 5 min · Facile

Ragoût aux fruits tropicaux et au curry

Ragoût aux fruits tropicaux et au curry

45 min · Facile

Kartoffelsalat aux saucisses : le réveillon de Noël allemand

Kartoffelsalat aux saucisses : le réveillon de Noël allemand

1 h 55 min · Facile

Carbonada criolla traditionnelle servie dans une courge

Carbonada criolla traditionnelle servie dans une courge

1 h 30 min · Moyen

Omelette de Kevu

Omelette de Kevu

10 min · Facile

Truite poêlée au beurre noir et câpres

Truite poêlée au beurre noir et câpres

15 min · Facile

Risotto crémeux aux asperges

Risotto crémeux aux asperges

45 min · Moyen

Tarte complète aux aubergines, courgettes et tomates séchées

Tarte complète aux aubergines, courgettes et tomates séchées

1 h 50 min · Facile

Cannellonis épinards, jambon et ricotta à la sauce rose

Cannellonis épinards, jambon et ricotta à la sauce rose

2 h · Moyen

Boulettes de ricotta à la sauce épinards

Boulettes de ricotta à la sauce épinards

30 min · Facile

Faux-filet, riz noir et fruits rouges

Faux-filet, riz noir et fruits rouges

80 min · Moyen

Poisson blanc aux amandes, riz noir et orange

Poisson blanc aux amandes, riz noir et orange

50 min · Moyen

Nid de pommes de terre croustillantes et œuf poché

Nid de pommes de terre croustillantes et œuf poché

40 min · Moyen

Ragoût de pâtes à la viande (la recette familiale)

Ragoût de pâtes à la viande (la recette familiale)

60 min · Facile

Soupe Kasha aux champignons et au sarrasin

Soupe Kasha aux champignons et au sarrasin

55 min · Facile

Ragoût de veau aux abricots et purée gratinée

Ragoût de veau aux abricots et purée gratinée

3 h 20 min · Moyen

Soupe aux arachides traditionnelle andine

Soupe aux arachides traditionnelle andine

50 min · Moyen

Chi Kofte (Tartare arménien épicé)

Chi Kofte (Tartare arménien épicé)

60 min · Moyen

Beignets d'épinards au parmesan

Beignets d'épinards au parmesan

25 min · Facile

Mini feuilletés au poisson et au bleu

Mini feuilletés au poisson et au bleu

45 min · Moyen

Crabe royal au parmesan

Crabe royal au parmesan

35 min · Facile

Le super matambre de Chichi

Le super matambre de Chichi

3 h · Moyen

Bouchées gourmandes au fontina, lardons et oignons

Bouchées gourmandes au fontina, lardons et oignons

40 min · Facile

Blancs de poulet à la moutarde

Blancs de poulet à la moutarde

25 min · Facile

Risotto caprese au pesto rouge et bocconcini

Risotto caprese au pesto rouge et bocconcini

50 min · Moyen

Cachapas (galettes de maïs traditionnelles au fromage)

Cachapas (galettes de maïs traditionnelles au fromage)

30 min · Facile

Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons

60 min · Facile

Poulet aigre-doux au wok et son couscous

Poulet aigre-doux au wok et son couscous

60 min · Facile

Tartelettes dorées au poulet, poireaux et estragon

Tartelettes dorées au poulet, poireaux et estragon

75 min · Moyen

Œufs cocotte délicats au saumon et à l'aneth

Œufs cocotte délicats au saumon et à l'aneth

20 min · Facile

Empanadas aux crevettes façon brésilienne

Empanadas aux crevettes façon brésilienne

1 h 55 min · Moyen

Risotto crémeux au brocoli, lardons et parmesan

Risotto crémeux au brocoli, lardons et parmesan

45 min · Moyen

Bavette grillée en croûte de chorizo colorado

Bavette grillée en croûte de chorizo colorado

1 h 30 min · Moyen

Chili con carne classique avec salade de concombre fraîche

Chili con carne classique avec salade de concombre fraîche

30 min · Facile

Lentilles du Nouvel An (pour la chance)

Lentilles du Nouvel An (pour la chance)

80 min · Facile

Risotto de quinoa au safran et filets de poulet

Risotto de quinoa au safran et filets de poulet

35 min · Moyen

Médaillons de porc à la moutarde et au miel

Médaillons de porc à la moutarde et au miel

40 min · Facile

Irrésistible soufflé au fromage Fontina

Irrésistible soufflé au fromage Fontina

45 min · Moyen

Ajiaco santafereño traditionnel

Ajiaco santafereño traditionnel

75 min · Moyen

Moqueca baiana de poisson et crevettes

Moqueca baiana de poisson et crevettes

2 h 5 min · Moyen

Tamales salteños traditionnels

Tamales salteños traditionnels

2 h 30 min · Moyen

Mac and Cheese (Technique de la sauce Mornay)

Mac and Cheese (Technique de la sauce Mornay)

40 min · Moyen

Dorado du Litoral grillé au chimichurri aux agrumes

Dorado du Litoral grillé au chimichurri aux agrumes

85 min · Moyen

Poisson 'Raúl' : sole à la crème, bâtonnets croustillants et persil

Poisson 'Raúl' : sole à la crème, bâtonnets croustillants et persil

45 min · Facile

Salade de pâtes tièdes à la roquette, noix et fromage bleu

Salade de pâtes tièdes à la roquette, noix et fromage bleu

20 min · Facile

Bifes de chorizo farcis (entrecôte argentine)

Bifes de chorizo farcis (entrecôte argentine)

45 min · Moyen

Risotto aux crevettes : recette facile

Risotto aux crevettes : recette facile

45 min · Moyen

Picanha brésilienne traditionnelle au gros sel

Picanha brésilienne traditionnelle au gros sel

1 h 40 min · Facile

Llapingachos : galettes de pommes de terre et fromage

Llapingachos : galettes de pommes de terre et fromage

80 min · Moyen

Humita en olla traditionnelle : nutritive et historique

Humita en olla traditionnelle : nutritive et historique

50 min · Facile

Empanadas salteñas coupées au couteau

Empanadas salteñas coupées au couteau

4 h 45 min · Moyen

Crevettes croustillantes à la noix de coco et au panko

Crevettes croustillantes à la noix de coco et au panko

30 min · Facile

Patasca salteña traditionnelle (ragoût de maïs mote)

Patasca salteña traditionnelle (ragoût de maïs mote)

12 h · Moyen

Filets de sole en double croûte d'amandes et gingembre

Filets de sole en double croûte d'amandes et gingembre

25 min · Facile

Sopa paraguaya traditionnelle (le gâteau de maïs qui se mange à la fourchette)

Sopa paraguaya traditionnelle (le gâteau de maïs qui se mange à la fourchette)

75 min · Facile

Vitel Toné traditionnel (le classique des fêtes)

Vitel Toné traditionnel (le classique des fêtes)

6 h · Moyen

Osobuco braisé ultra-tendre (à la cuillère)

Osobuco braisé ultra-tendre (à la cuillère)

3 h · Moyen

Timbales de riz noir aux crevettes à l'ail

Timbales de riz noir aux crevettes à l'ail

50 min · Moyen

Soufflé au brocoli facile

Soufflé au brocoli facile

30 min · Facile

Khao Man Gai : poulet au riz thaïlandais

Khao Man Gai : poulet au riz thaïlandais

85 min · Moyen

Délicieux maigre farci grillé

Délicieux maigre farci grillé

75 min · Moyen

Ensalada reloj : le plateau froid du Nouvel An

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2 h 5 min · Moyen

Feijoada brésilienne traditionnelle

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10 h 45 min · Moyen

Ají de gallina : le ragoût crémeux péruvien

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70 min · Moyen

Boulettes de viande en sauce maison

Boulettes de viande en sauce maison

45 min · Moyen

Artichauts farcis au four (gratinés)

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70 min · Moyen

Filets de poisson au paprika et sauce aux poivrons

Filets de poisson au paprika et sauce aux poivrons

85 min · Facile

Truite à la poêle, salade de fenouil et pamplemousse rose

Truite à la poêle, salade de fenouil et pamplemousse rose

30 min · Moyen

Pabellón Criollo (plat traditionnel vénézuélien)

Pabellón Criollo (plat traditionnel vénézuélien)

2 h · Moyen

Riz sauté tout usage (recette anti-gaspi)

Riz sauté tout usage (recette anti-gaspi)

15 min · Facile

Pâtes fraîches aux champignons et parmesan gratiné

Pâtes fraîches aux champignons et parmesan gratiné

30 min · Facile

Pastel de papa traditionnel (hachis parmentier argentin)

Pastel de papa traditionnel (hachis parmentier argentin)

75 min · Moyen

Côtelettes de porc au cidre et purée de pommes

Côtelettes de porc au cidre et purée de pommes

50 min · Facile

Wok de porc à la sauce Tonkatsu

Wok de porc à la sauce Tonkatsu

12 h 55 min · Moyen

Brochettes de poulet et champignons au lard et au thym

Brochettes de poulet et champignons au lard et au thym

30 min · Facile

Médaillons de filet de bœuf aux champignons

Médaillons de filet de bœuf aux champignons

25 min · Moyen

Tataki de thon rouge sauce soja et sésame

Tataki de thon rouge sauce soja et sésame

30 min · Moyen

Sauté de poulet à l'orientale

Sauté de poulet à l'orientale

25 min · Facile

Mille-feuille de légumes sain à l'ail et au thym

Mille-feuille de légumes sain à l'ail et au thym

50 min · Facile

Rôti de bœuf à la bière et pommes grenailles

Rôti de bœuf à la bière et pommes grenailles

75 min · Moyen

Anticuchos péruviens grillés

Anticuchos péruviens grillés

12 h 40 min · Moyen

Moussaka traditionnelle (gratin d'aubergines à la grecque)

Moussaka traditionnelle (gratin d'aubergines à la grecque)

75 min · Moyen

Bandeja paisa traditionnelle colombienne

Bandeja paisa traditionnelle colombienne

1 h 30 min · Difficile

Agneau de Patagonie spectaculaire à la chasseur

Agneau de Patagonie spectaculaire à la chasseur

45 min · Moyen

Pain de viande traditionnel ultra moelleux

Pain de viande traditionnel ultra moelleux

2 h 10 min · Facile

Travers de porc marinés et salade coleslaw

Travers de porc marinés et salade coleslaw

80 min · Facile

Matambrito de porc grillé et tendre

Matambrito de porc grillé et tendre

60 min · Moyen

Plov ouzbek (riz épicé traditionnel d'Asie centrale)

Plov ouzbek (riz épicé traditionnel d'Asie centrale)

2 h · Moyen

Arepas Reina Pepiada

Arepas Reina Pepiada

40 min · Facile

Matambre arrollado maison (farci classique)

Matambre arrollado maison (farci classique)

14 h 20 min · Moyen

Pommes de terre gratinées au romarin et à l'ail

Pommes de terre gratinées au romarin et à l'ail

40 min · Facile

Empanadas tucumanas au matambre (vraiment juteuses)

Empanadas tucumanas au matambre (vraiment juteuses)

3 h · Moyen

Vareniki aux griottes

Vareniki aux griottes

3 h · Moyen